Мука или карамель - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами мука и карамель
- Карамель и мука содержат примерно одинаковое количество калорий. Карамель содержит 382 калорий, а мука содержит 364 калорий.
- Мука имеет больше селена, витамина B1, железа, витамина B9, витамина B3, марганца, витамина B2 и меди, однако карамель содержит больше витамина B12 и кальция.
- Мука покрывает вашу дневную потребность в селене на 58% выше, чем карамель.
- Карамель содержит в 62 раз меньше марганца, чем мука. Мука содержит 0.682 мг марганца, в то время как карамель содержит 0.011 мг.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Candies, caramels.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +29.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3214.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +700% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +59.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +6100% |
| Содержит больше СеленСелен | +1783.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +820% |
| Содержит больше КалийКалий | +100% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +662.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +93% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3889.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +4475% |
| Содержит больше ХолинХолин | +30% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +666.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +41.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +27.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +500% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 33.9µg | 1.8µg | 58% |
| Витамин B1 | 0.785mg | 0.103mg | 57% |
| Железо | 4.64mg | 0.14mg | 56% |
| Витамин B9 | 183µg | 4µg | 45% |
| Витамин B3 | 5.904mg | 0.148mg | 36% |
| Марганец | 0.682mg | 0.011mg | 29% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.413g | 3.478g | 20% |
| Витамин B2 | 0.494mg | 0.256mg | 18% |
| Медь | 0.144mg | 0.018mg | 14% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.3µg | 13% |
| Кальций | 15mg | 138mg | 12% |
| Насыщенные жиры | 0.155g | 2.476g | 11% |
| Белки | 10.33g | 4.6g | 11% |
| Жиры | 0.98g | 8.1g | 11% |
| Натрий | 2mg | 245mg | 11% |
| Клетчатка | 2.7g | 0g | 11% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.087g | 1.542g | 4% |
| Витамин B5 | 0.438mg | 0.62mg | 4% |
| Витамин E | 0.06mg | 0.46mg | 3% |
| Калий | 107mg | 214mg | 3% |
| Холестерин | 0mg | 7mg | 2% |
| Цинк | 0.7mg | 0.44mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.044mg | 0.056mg | 1% |
| Витамин K | 0.3µg | 1.8µg | 1% |
| Калорийность | 364kcal | 382kcal | 1% |
| Витамин A | 0µg | 12µg | 1% |
| Фосфор | 108mg | 114mg | 1% |
| Магний | 22mg | 17mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.4mg | 0% |
| Углеводы | 76.31g | 77g | 0% |
| Чистые углеводы | 73.61g | 77g | N/A |
| Сахар | 0.27g | 65.5g | N/A |
| Холин | 10.4mg | 8mg | 0% |
| Триптофан | 0.127mg | 0.06mg | 0% |
| Треонин | 0.281mg | 0.192mg | 0% |
| Изолейцин | 0.357mg | 0.258mg | 0% |
| Лейцин | 0.71mg | 0.417mg | 0% |
| Лизин | 0.228mg | 0.338mg | 0% |
| Метионин | 0.183mg | 0.107mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.52mg | 0.205mg | 0% |
| Валин | 0.415mg | 0.285mg | 0% |
| Гистидин | 0.23mg | 0.115mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +124.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +40.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +726.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +291.3% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~77g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -93.7% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1672.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +742.1% |
