Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мука или мисо - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами мука и мисо

  • Мисо содержит меньше калорий, чем мука. В то время как мисо содержит 198 калорий, мука содержит только 364 калорий.
  • Мука имеет больше витамина B1, селена, витамина B9, витамина B3, железа и витамина B2, в то время как мисо имеет больше меди, витамина K и цинка.
  • Мисо покрывает вашу дневную потребность в натрии на 162% больше, чем мука.
  • Мука содержит в 10 раз больше витамина B9, чем мисо, В то время как мука содержит 183 µg витамина B9, мисо содержит только 19 µg.
  • Количество натрия в продукте мука ниже.
  • Мисо имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мисо составляет 61, в то время как гликемический индекс продукта мука составляет 72.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Wheat flour, white, all-purpose, enriched, bleached и Miso.

Инфографика

Мука vs Мисо infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 17% 19% 93% 140% 70% 68% 486% 112% 38%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +86.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше СеленСелен +384.3%
Содержит больше МагнийМагний +118.2%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше КалийКалий +96.3%
Содержит больше МедьМедь +191.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +265.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +47.2%
Содержит больше МарганецМарганец +26%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 0.2% 0% 25% 54% 17% 20% 46% 10% 73% 14% 39%
Содержит больше Витамин EВитамин E +500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +701%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +112%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +551.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +30%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +863.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +352.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +9666.7%
Содержит больше ХолинХолин +594.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Мисо DV% diff.
Натрий 2mg 3728mg 162%
Витамин B1 0.785mg 0.098mg 57%
Селен 33.9µg 7µg 49%
Витамин B9 183µg 19µg 41%
Витамин B3 5.904mg 0.906mg 31%
Медь 0.144mg 0.42mg 31%
Железо 4.64mg 2.49mg 27%
Витамин K 0.3µg 29.3µg 24%
Витамин B2 0.494mg 0.233mg 20%
Углеводы 76.31g 25.37g 17%
Цинк 0.7mg 2.56mg 17%
Полиненасыщенные жиры 0.413g 2.884g 16%
Витамин B6 0.044mg 0.199mg 12%
Холин 10.4mg 72.2mg 11%
Клетчатка 2.7g 5.4g 11%
Марганец 0.682mg 0.859mg 8%
Калорийность 364kcal 198kcal 8%
Фруктоза 6g 8%
Жиры 0.98g 6.01g 8%
Фосфор 108mg 159mg 7%
Магний 22mg 48mg 6%
Белки 10.33g 12.79g 5%
Кальций 15mg 57mg 4%
Насыщенные жиры 0.155g 1.025g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.087g 1.118g 3%
Витамин B12 0µg 0.08µg 3%
Калий 107mg 210mg 3%
Витамин B5 0.438mg 0.337mg 2%
Чистые углеводы 73.61g 19.97g N/A
Сахар 0.27g 6.2g N/A
Витамин A 0µg 4µg 0%
Витамин E 0.06mg 0.01mg 0%
Триптофан 0.127mg 0.155mg 0%
Треонин 0.281mg 0.479mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0.508mg 0%
Лейцин 0.71mg 0.82mg 0%
Лизин 0.228mg 0.478mg 0%
Метионин 0.183mg 0.129mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0.486mg 0%
Валин 0.415mg 0.547mg 0%
Гистидин 0.23mg 0.243mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
13% 6% 25% 43% 13%
Белки: 12.79 г
Жиры: 6.01 г
Углеводы: 25.37 г
Вода: 43.02 г
Другое: 12.81 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +200.8%
Содержит больше БелкиБелки +23.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +513.3%
Содержит больше ВодаВода +260.9%
Содержит больше ДругоеДругое +2684.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
20% 22% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.884 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1185.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +598.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Мисо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.