Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Ячмень

Сравнить

Инфографика

Мука vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +36.4%
Содержит больше Железо +248.9%
Содержит больше Фосфор +100%
Содержит больше Калий +15.1%
Содержит меньше Натрий -33.3%
Содержит больше Медь +37.1%
Содержит больше Марганец +163.3%
Содержит больше Селен +294.2%
Содержит больше Цинк +17.1%
Одинаковое количество вещества Магний - 22
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 4% 50% 16% 24% 9% 1% 23% 35% 34% 47%
Содержит больше Кальций +36.4%
Содержит больше Железо +248.9%
Содержит больше Фосфор +100%
Содержит больше Калий +15.1%
Содержит меньше Натрий -33.3%
Содержит больше Медь +37.1%
Содержит больше Марганец +163.3%
Содержит больше Селен +294.2%
Содержит больше Цинк +17.1%
Одинаковое количество вещества Магний - 22

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +500%
Содержит больше Витамин B1 +845.8%
Содержит больше Витамин B2 +696.8%
Содержит больше Витамин B3 +186.2%
Содержит больше Витамин B5 +224.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +1043.8%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6 +161.4%
Содержит больше Витамин K +166.7%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 21% 15% 39% 9% 27% 12% 0% 2%
Содержит больше Витамин E +500%
Содержит больше Витамин B1 +845.8%
Содержит больше Витамин B2 +696.8%
Содержит больше Витамин B3 +186.2%
Содержит больше Витамин B5 +224.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +1043.8%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6 +161.4%
Содержит больше Витамин K +166.7%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +357.1%
Содержит больше Жиры +122.7%
Содержит больше Углеводы +170.4%
Содержит больше Другое +64.3%
Содержит больше Вода +477.2%
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
2% 28% 69%
Белки: 2.26 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 28.22 г
Вода: 68.8 г
Другое: 0.28 г
Содержит больше Белки +357.1%
Содержит больше Жиры +122.7%
Содержит больше Углеводы +170.4%
Содержит больше Другое +64.3%
Содержит больше Вода +477.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +52.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +93%
Содержит меньше Насыщенные жиры -40%
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: 0.093 г
Мононенасыщенные жиры: 0.057 г
Полиненасыщенные жиры: 0.214 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +52.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +93%
Содержит меньше Насыщенные жиры -40%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Ячмень
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Ячмень Мнение
73.61g 24.42g Мука
Белки 10.33g 2.26g Мука
Жиры 0.98g 0.44g Мука
Углеводы 76.31g 28.22g Мука
Калорийность 364kcal 123kcal Мука
Сахар 0.27g 0.28g Мука
Клетчатка 2.7g 3.8g Ячмень
Кальций 15mg 11mg Мука
Железо 4.64mg 1.33mg Мука
Магний 22mg 22mg
Фосфор 108mg 54mg Мука
Калий 107mg 93mg Мука
Натрий 2mg 3mg Мука
Цинк 0.7mg 0.82mg Ячмень
Медь 0.144mg 0.105mg Мука
Марганец 0.682mg 0.259mg Мука
Селен 33.9µg 8.6µg Мука
Витамин A 0IU 7IU Ячмень
Витамин E 0.06mg 0.01mg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.083mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.062mg Мука
Витамин B3 5.904mg 2.063mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.135mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.115mg Ячмень
Витамин B9, общий 183µg 16µg Мука
Витамин K 0.3µg 0.8µg Ячмень
Триптофан 0.127mg 0.038mg Мука
Треонин 0.281mg 0.077mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.083mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.154mg Мука
Лизин 0.228mg 0.084mg Мука
Метионин 0.183mg 0.043mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.127mg Мука
Валин 0.415mg 0.111mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.051mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.093g Ячмень
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.057g Мука
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.214g Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Ячмень
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
10%
Ячмень
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
24%
Ячмень

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.062g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Ячмень
Гликемический индекс продукта Ячмень ниже (Разница - 44)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.01g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.