Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мясо утки и Фарш

Сравнить

Инфографика

Мясо утки vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.9%
Содержит больше МедьМедь +187.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -19.2%
Содержит больше МарганецМарганец +111.1%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +18.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +214%
Одинаковое количество вещества Магний ~17mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~166mg
Одинаковое количество вещества Селен ~19.1µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 13% 14% 3% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2233.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +483.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +241.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +57.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +19.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +75.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +72.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +730%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Содержит больше ХолинХолин +45.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ЖирыЖиры +84.5%
Содержит больше БелкиБелки +25.7%
Содержит больше ВодаВода +12.6%
Содержит больше ДругоеДругое +191.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +76.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +794.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мясо утки Фарш
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо утки Фарш Мнение
Калорийность 337kcal 241kcal Мясо утки
Белки 18.99g 23.87g Фарш
Жиры 28.35g 15.37g Мясо утки
Холестерин 84mg 88mg Мясо утки
Витамин D 3IU 2IU Мясо утки
Магний 16mg 17mg Фарш
Кальций 11mg 33mg Фарш
Калий 204mg 241mg Фарш
Железо 2.7mg 2.27mg Мясо утки
Медь 0.227mg 0.079mg Мясо утки
Цинк 1.86mg 5.84mg Фарш
Фосфор 156mg 166mg Фарш
Натрий 59mg 73mg Мясо утки
Витамин A 210IU 9IU Мясо утки
Витамин A 63µg 3µg Мясо утки
Витамин E 0.7mg 0.12mg Мясо утки
Витамин D 0.1µg 0µg Мясо утки
Марганец 0.019mg 0.009mg Мясо утки
Селен 20µg 19.1µg Мясо утки
Витамин B1 0.174mg 0.051mg Мясо утки
Витамин B2 0.269mg 0.171mg Мясо утки
Витамин B3 4.825mg 4.026mg Мясо утки
Витамин B5 1.098mg 0.512mg Мясо утки
Витамин B6 0.18mg 0.311mg Фарш
Витамин B12 0.3µg 2.49µg Фарш
Витамин K 5.1µg 2.9µg Мясо утки
Витамин B9 6µg 7µg Фарш
Транс-жиры 1.173g Мясо утки
Холин 50.4mg 73.2mg Фарш
Насыщенные жиры 9.67g 6.073g Фарш
Мононенасыщенные жиры 12.9g 7.322g Мясо утки
Полиненасыщенные жиры 3.65g 0.408g Мясо утки
Триптофан 0.232mg 0.121mg Мясо утки
Треонин 0.773mg 0.923mg Фарш
Изолейцин 0.872mg 1.055mg Фарш
Лейцин 1.465mg 1.861mg Фарш
Лизин 1.486mg 1.976mg Фарш
Метионин 0.475mg 0.614mg Фарш
Фенилаланин 0.752mg 0.931mg Фарш
Валин 0.938mg 1.172mg Фарш
Гистидин 0.462mg 0.775mg Фарш
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мясо утки Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
32%
Мясо утки
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
45%
Мясо утки
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.597g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мясо утки
Мясо утки содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мясо утки
Мясо утки содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мясо утки
Продукт Мясо утки более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.