Овсяная мука или булгур - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами овсяная мука и булгур
- Овсяная мука содержит больше калорий, чем булгур. В то время как овсяная мука содержит 370 калорий, булгур содержит только 83 калорий.
- Овсяная мука имеет больше витамина B9, железа, витамина B1, витамина B2, витамина B3, селена, фосфора и витамина B6, однако булгур содержит больше марганца.
- Овсяная мука покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 48% выше, чем булгур.
- Булгур содержит в 18 раз меньше селена, чем овсяная мука. Овсяная мука содержит 10.5 µg селена, в то время как булгур содержит 0.6 µg.
- Овсяная мука имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cornmeal, degermed, enriched, yellow и Bulgur, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +108.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +354.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +15.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +147.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +1650% |
| Содержит больше КальцийКальций | +233.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -28.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +250% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +1100% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +866.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1264.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +396.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +119.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1061.1% |
| Содержит больше ХолинХолин | +24.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +43.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 209µg | 18µg | 48% |
| Железо | 4.36mg | 0.96mg | 43% |
| Витамин B1 | 0.551mg | 0.057mg | 41% |
| Крахмал | 73.3g | 30% | |
| Витамин B2 | 0.382mg | 0.028mg | 27% |
| Витамин B3 | 4.968mg | 1mg | 25% |
| Углеводы | 79.45g | 18.58g | 20% |
| Марганец | 0.174mg | 0.609mg | 19% |
| Селен | 10.5µg | 0.6µg | 18% |
| Калорийность | 370kcal | 83kcal | 14% |
| Фосфор | 99mg | 40mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.182mg | 0.083mg | 8% |
| Белки | 7.11g | 3.08g | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.828g | 0.098g | 5% |
| Клетчатка | 3.9g | 4.5g | 2% |
| Калий | 142mg | 68mg | 2% |
| Жиры | 1.75g | 0.24g | 2% |
| Витамин B5 | 0.24mg | 0.344mg | 2% |
| Кальций | 3mg | 10mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.39g | 0.031g | 1% |
| Витамин E | 0.12mg | 0.01mg | 1% |
| Витамин A | 11µg | 0µg | 1% |
| Цинк | 0.66mg | 0.57mg | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.22g | 0.042g | 1% |
| Чистые углеводы | 75.55g | 14.08g | N/A |
| Магний | 32mg | 32mg | 0% |
| Сахар | 1.61g | 0.1g | N/A |
| Медь | 0.076mg | 0.075mg | 0% |
| Натрий | 7mg | 5mg | 0% |
| Витамин K | 0µg | 0.5µg | 0% |
| Холин | 8.6mg | 6.9mg | 0% |
| Триптофан | 0.038mg | 0.048mg | 0% |
| Треонин | 0.172mg | 0.089mg | 0% |
| Изолейцин | 0.242mg | 0.114mg | 0% |
| Лейцин | 1.006mg | 0.208mg | 0% |
| Лизин | 0.105mg | 0.085mg | 0% |
| Метионин | 0.162mg | 0.048mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.366mg | 0.145mg | 0% |
| Валин | 0.337mg | 0.139mg | 0% |
| Гистидин | 0.172mg | 0.071mg | 0% |
| Фруктоза | 0.17g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.11 г
Жиры:
1.75 г
Углеводы:
79.45 г
Вода:
11.18 г
Другое:
0.51 г
Белки:
3.08 г
Жиры:
0.24 г
Углеводы:
18.58 г
Вода:
77.76 г
Другое:
0.34 г
| Содержит больше БелкиБелки | +130.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +629.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +327.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +50% |
| Содержит больше ВодаВода | +595.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.22 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.39 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.828 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.042 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.031 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.098 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1158.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +744.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -80.9% |
