Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или васаби - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и васаби?
- Васаби содержит больше калорий, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный). Васаби содержит 109 калорий, в то время как пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) богаче витамином B9, витамином B5 и марганцем, в то время как васаби содержит больше витамина C, витамина B6, клетчатки, магния, цинка, кальция и калия.
- Васаби покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 28% больше, чем пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный).
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит в 4 раз больше витамина B9, чем васаби. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 67 µg витамина B9, в то время как васаби содержит 18 µg.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет более высокий гликемический индекс (97), чем васаби (41).
Parsnips, raw и Wasabi, root, raw были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше НатрийНатрий | -41.2% |
Содержит больше МарганецМарганец | +43.2% |
Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Содержит больше МагнийМагний | +137.9% |
Содержит больше КальцийКальций | +255.6% |
Содержит больше КалийКалий | +51.5% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +74.6% |
Содержит больше МедьМедь | +29.2% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +174.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +12.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +195.6% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +272.2% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +146.5% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +45.6% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +128% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +204.4% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин C | 17mg | 41.9mg | 28% |
Витамин K | 22.5µg | 19% | |
Витамин B6 | 0.09mg | 0.274mg | 14% |
Клетчатка | 4.9g | 7.8g | 12% |
Витамин B9 | 67µg | 18µg | 12% |
Магний | 29mg | 69mg | 10% |
Витамин E | 1.49mg | 10% | |
Кальций | 36mg | 128mg | 9% |
Цинк | 0.59mg | 1.62mg | 9% |
Витамин B5 | 0.6mg | 0.203mg | 8% |
Белки | 1.2g | 4.8g | 7% |
Марганец | 0.56mg | 0.391mg | 7% |
Калий | 375mg | 568mg | 6% |
Железо | 0.59mg | 1.03mg | 6% |
Витамин B2 | 0.05mg | 0.114mg | 5% |
Медь | 0.12mg | 0.155mg | 4% |
Селен | 1.8µg | 3% | |
Витамин B1 | 0.09mg | 0.131mg | 3% |
Углеводы | 17.99g | 23.54g | 2% |
Калорийность | 75kcal | 109kcal | 2% |
Фосфор | 71mg | 80mg | 1% |
Жиры | 0.3g | 0.63g | 1% |
Чистые углеводы | 13.09g | 15.74g | N/A |
Сахар | 4.8g | N/A | |
Натрий | 10mg | 17mg | 0% |
Витамин A | 0µg | 2µg | 0% |
Витамин B3 | 0.7mg | 0.743mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.05g | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 0% | |
Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
4.8 г
Жиры:
0.63 г
Углеводы:
23.54 г
Вода:
69.11 г
Другое:
1.92 г
Содержит больше ВодаВода | +15.1% |
Содержит больше БелкиБелки | +300% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +110% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +30.9% |
Содержит больше ДругоеДругое | +95.9% |