Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) и пекинская капуста?
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит больше калорий, чем пекинская капуста. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 75 калорий, в то время как пекинская капуста содержит 12 калорий.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) богаче марганцем, витамином C, витамином B5, калием, фосфором, витамином B1 и витамином B9, в то время как пекинская капуста содержит больше витамина A.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) покрывает вашу дневную потребность в марганце на 16% больше, чем пекинская капуста.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит в 18 раз больше витамина B1, чем пекинская капуста. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит 0.09 мг витамина B1, в то время как пекинская капуста содержит 0.005 мг.
- Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) имеет более высокий гликемический индекс (97), чем пекинская капуста (32).
Parsnips, raw и Cabbage, napa, cooked были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +262.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +24.1% |
Содержит больше КалийКалий | +331% |
Содержит больше МедьМедь | +25% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +321.4% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +273.7% |
Содержит больше МарганецМарганец | +175.9% |
Содержит больше СеленСелен | +350% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +25.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +431.3% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1700% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +100% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +50.2% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1614.3% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +143.2% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +55.8% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Клетчатка | 4.9g | 20% | |
Витамин K | 22.5µg | 19% | |
Марганец | 0.56mg | 0.203mg | 16% |
Витамин C | 17mg | 3.2mg | 15% |
Витамин B5 | 0.6mg | 0.035mg | 11% |
Витамин E | 1.49mg | 10% | |
Калий | 375mg | 87mg | 8% |
Витамин B1 | 0.09mg | 0.005mg | 7% |
Фосфор | 71mg | 19mg | 7% |
Витамин B9 | 67µg | 43µg | 6% |
Углеводы | 17.99g | 2.23g | 5% |
Магний | 29mg | 8mg | 5% |
Витамин B6 | 0.09mg | 0.037mg | 4% |
Цинк | 0.59mg | 0.14mg | 4% |
Медь | 0.12mg | 0.096mg | 3% |
Селен | 1.8µg | 0.4µg | 3% |
Калорийность | 75kcal | 12kcal | 3% |
Железо | 0.59mg | 0.74mg | 2% |
Витамин B2 | 0.05mg | 0.025mg | 2% |
Витамин A | 0µg | 13µg | 1% |
Кальций | 36mg | 29mg | 1% |
Витамин B3 | 0.7mg | 0.466mg | 1% |
Белки | 1.2g | 1.1g | 0% |
Жиры | 0.3g | 0.17g | 0% |
Чистые углеводы | 13.09g | 2.23g | N/A |
Сахар | 4.8g | N/A | |
Натрий | 10mg | 11mg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.05g | 0% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.112g | 0% | |
Полиненасыщенные жиры | 0.047g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.2 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
17.99 г
Вода:
79.53 г
Другое:
0.98 г
Белки:
1.1 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
2.23 г
Вода:
96.33 г
Другое:
0.17 г
Содержит больше ЖирыЖиры | +76.5% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +706.7% |
Содержит больше ДругоеДругое | +476.5% |
Содержит больше ВодаВода | +21.1% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~1.1g