Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пережаренные бобы или яичный белок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами пережаренные бобы и яичный белок?

  • Яичный белок содержит меньше калорий, чем пережаренные бобы. В то время как яичный белок содержит 52 калорий, пережаренные бобы содержат только 90 калорий.
  • Пережаренные бобы содержат больше железа, клетчатки, марганца, меди, фосфора, витамина B6 и витамина C, но яичный белок содержит больше витамина B2 и селена.
  • Потребность в витамине B2 в ежедневном рационе на 28% лучше покрывает яичный белок, чем пережаренные бобы
  • Количество натрия в продукте яичный белок ниже.
  • Яичный белок имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Refried beans, canned, traditional style (includes USDA commodity) и Egg, white, raw, fresh в этой статье.

Инфографика

Пережаренные бобы vs Яичный белок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 25% 8.7% 28% 54% 43% 16% 39% 48% 38% 32%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Содержит больше МагнийМагний +218.2%
Содержит больше КальцийКальций +314.3%
Содержит больше КалийКалий +95.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1700%
Содержит больше МедьМедь +460.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1833.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +513.3%
Содержит больше МарганецМарганец +2527.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.1%
Содержит больше СеленСелен +244.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0% 1.8% 0% 19% 18% 6.9% 11% 24% 0% 5.3% 8.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1800%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +249.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1960%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +175%
Содержит больше ХолинХолин +1827.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +455.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.19mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пережаренные бобы Яичный белок DV% diff.
Витамин B2 0.079mg 0.439mg 28%
Селен 5.8µg 20µg 26%
Гистидин 153mg 0.29mg 22%
Железо 1.44mg 0.08mg 17%
Клетчатка 3.7g 0g 15%
Медь 0.129mg 0.023mg 12%
Белки 4.98g 10.9g 12%
Марганец 0.289mg 0.011mg 12%
Фосфор 92mg 15mg 11%
Натрий 370mg 166mg 9%
Витамин B6 0.103mg 0.005mg 8%
Витамин C 6mg 0mg 7%
Витамин B1 0.076mg 0.004mg 6%
Магний 35mg 11mg 6%
Калий 319mg 163mg 5%
Цинк 0.58mg 0.03mg 5%
Холин 21.2mg 1.1mg 4%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.543g 0g 4%
Углеводы 13.55g 0.73g 4%
Крахмал 7.43g 3%
Насыщенные жиры 0.631g 0g 3%
Жиры 2.01g 0.17g 3%
Витамин B9 11µg 4µg 2%
Витамин K 2.1µg 0µg 2%
Калорийность 90kcal 52kcal 2%
Витамин B3 0.367mg 0.105mg 2%
Кальций 29mg 7mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.601g 0g 2%
Витамин E 0.09mg 0mg 1%
Чистые углеводы 9.85g 0.73g N/A
Сахар 0.54g 0.71g N/A
Витамин B5 0.189mg 0.19mg 0%
Транс-жиры 0.016g N/A
Триптофан 0.065mg 0.125mg 0%
Треонин 0.231mg 0.449mg 0%
Изолейцин 0.242mg 0.661mg 0%
Лейцин 0.438mg 1.016mg 0%
Лизин 0.377mg 0.806mg 0%
Метионин 0.083mg 0.399mg 0%
Фенилаланин 0.297mg 0.686mg 0%
Валин 0.287mg 0.809mg 0%
Фруктоза 0g 0.07g 0%
0.169g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.008g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.36g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 2% 14% 78% 2%
Белки: 4.98 г
Жиры: 2.01 г
Углеводы: 13.55 г
Вода: 77.75 г
Другое: 1.71 г
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1082.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1756.2%
Содержит больше ДругоеДругое +171.4%
Содержит больше БелкиБелки +118.9%
Содержит больше ВодаВода +12.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
93% 7%
Крахмал: 7.43 г
Сахароза: 0.54 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
10% 49% 10% 10% 10% 10%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.34 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +671.4%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пережаренные бобы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172438/nutrients
  2. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.