Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшеничная мука или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами пшеничная мука и капуста Провансаль

  • Капуста Провансаль содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. Капуста Провансаль содержит 153 калорий, в то время как пшеничная мука содержит 382 калорий.
  • Пшеничная мука богаче медью, железом, марганцем, фосфором, витамином B3, витамином B1, магнием, цинком и витамином B5, но капуста Провансаль богаче витамином K.
  • Капуста Провансаль обеспечивает вас на 58% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем пшеничная мука.
  • Пшеничная мука содержит в 36 раз больше меди, чем капуста Провансаль. Пшеничная мука содержит 0.535 мг меди, в то время как капуста Провансаль содержит 0.015 мг.
  • Капуста Провансаль имеет более низкий гликемический индекс, чем пшеничная мука.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Millet flour и Fast foods, coleslaw.

Инфографика

Пшеничная мука vs Капуста Провансаль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 9% 11% 8.3% 5% 3.8% 8.6% 26% 13% 0%
Содержит больше МагнийМагний +1387.5%
Содержит больше КалийКалий +73.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1690.9%
Содержит больше МедьМедь +3466.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1778.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +1325%
Содержит меньше НатрийНатрий -98%
Содержит больше МарганецМарганец +882.4%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +114.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 9.3% 11% 0% 6.5% 4.6% 3.9% 15% 26% 1.3% 177% 0% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1488.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +265%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2822.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +415%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +232.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +390.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8762.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Капуста Провансаль DV% diff.
Селен 32.7µg 59%
Медь 0.535mg 0.015mg 58%
Витамин K 0.8µg 70.9µg 58%
Железо 3.94mg 0.22mg 47%
Марганец 1.002mg 0.102mg 39%
Фосфор 285mg 20mg 38%
Витамин B3 6.02mg 0.206mg 36%
Витамин B1 0.413mg 0.026mg 32%
Крахмал 69.88g 29%
Магний 119mg 8mg 26%
Цинк 2.63mg 0.14mg 23%
Витамин B6 0.372mg 0.112mg 20%
Белки 10.75g 0.95g 20%
Углеводы 75.12g 14.89g 20%
Витамин B5 1.267mg 0.246mg 20%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 5.348g 18%
Витамин C 0mg 14.6mg 16%
Витамин B9 42µg 11%
Калорийность 382kcal 153kcal 11%
Натрий 4mg 203mg 9%
Жиры 4.25g 9.91g 9%
Клетчатка 3.5g 1.9g 6%
Насыщенные жиры 0.536g 1.599g 5%
Витамин B2 0.073mg 0.02mg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 2.671g 4%
Витамин E 0.11mg 0.54mg 3%
Витамин A 28µg 3%
Калий 224mg 129mg 3%
Фруктоза 0g 1.44g 2%
Кальций 14mg 30mg 2%
Холестерин 4mg 1%
Чистые углеводы 71.62g 12.99g N/A
Сахар 1.66g 12.19g N/A
Витамин B12 0.01µg 0%
Транс-жиры 0.002g 0.037g N/A
Триптофан 0.17mg 0%
Треонин 0.354mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0%
Лейцин 1.537mg 0%
Лизин 0.144mg 0%
Метионин 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0%
Валин 0.584mg 0%
Гистидин 0.257mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.006g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.044g 0.279g N/A
0g 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g 0.024g N/A
0g 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g 4.979g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
10% 15% 73%
Белки: 0.95 г
Жиры: 9.91 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 73.42 г
Другое: 0.83 г
Содержит больше БелкиБелки +1031.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +404.5%
Содержит больше ДругоеДругое +45.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +133.2%
Содержит больше ВодаВода +746.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
17% 28% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.599 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.671 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.348 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -66.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +189.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +104.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
74% 14% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 8.96 г
Глюкоза: 1.69 г
Фруктоза: 1.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.09 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +2886.7%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +34.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Капуста Провансаль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170300/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.