Пшеничная мука или лён - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами пшеничная мука и лён?
- Пшеничная мука содержит меньше калорий, чем лён. В то время как пшеничная мука содержит 382 калорий, лён содержат только 534 калорий.
- Пшеничная мука содержит больше витамина B3, но лён содержат больше витамина B1, клетчатки, меди, магния, марганца, фосфора, кальция, железа и калия.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 103% лучше покрывают лён, чем пшеничная мука
- Пшеничная мука имеет в 2 раз больше витамина B3, чем лён. В то время как пшеничная мука имеет 6.02 мг витамина B3, лён имеют только 3.08 мг.
Мы использовали Millet flour и Seeds, flaxseed в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +28.7% |
| Содержит больше МагнийМагний | +229.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +1721.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +262.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +45.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +128% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +65% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +125.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +147.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +95.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +28.6% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +181.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +298.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +120.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +27.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +437.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +107.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 2.618g | 28.73g | 174% |
| Витамин B1 | 0.413mg | 1.644mg | 103% |
| Клетчатка | 3.5g | 27.3g | 95% |
| Медь | 0.535mg | 1.22mg | 76% |
| Магний | 119mg | 392mg | 65% |
| Марганец | 1.002mg | 2.482mg | 64% |
| Жиры | 4.25g | 42.16g | 58% |
| Фосфор | 285mg | 642mg | 51% |
| Крахмал | 69.88g | 29% | |
| Кальций | 14mg | 255mg | 24% |
| Железо | 3.94mg | 5.73mg | 22% |
| Витамин B3 | 6.02mg | 3.08mg | 18% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.924g | 7.527g | 17% |
| Калий | 224mg | 813mg | 17% |
| Цинк | 2.63mg | 4.34mg | 16% |
| Белки | 10.75g | 18.29g | 15% |
| Углеводы | 75.12g | 28.88g | 15% |
| Насыщенные жиры | 0.536g | 3.663g | 14% |
| Холин | 78.7mg | 14% | |
| Селен | 32.7µg | 25.4µg | 13% |
| Витамин B9 | 42µg | 87µg | 11% |
| Витамин B6 | 0.372mg | 0.473mg | 8% |
| Калорийность | 382kcal | 534kcal | 8% |
| Витамин B2 | 0.073mg | 0.161mg | 7% |
| Витамин B5 | 1.267mg | 0.985mg | 6% |
| Витамин K | 0.8µg | 4.3µg | 3% |
| Витамин E | 0.11mg | 0.31mg | 1% |
| Натрий | 4mg | 30mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.6mg | 1% |
| Чистые углеводы | 71.62g | 1.58g | N/A |
| Сахар | 1.66g | 1.55g | N/A |
| Транс-жиры | 0.002g | N/A | |
| Триптофан | 0.17mg | 0.297mg | 0% |
| Треонин | 0.354mg | 0.766mg | 0% |
| Изолейцин | 0.473mg | 0.896mg | 0% |
| Лейцин | 1.537mg | 1.235mg | 0% |
| Лизин | 0.144mg | 0.862mg | 0% |
| Метионин | 0.319mg | 0.37mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.675mg | 0.957mg | 0% |
| Валин | 0.584mg | 1.072mg | 0% |
| Гистидин | 0.257mg | 0.472mg | 0% |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | 0.007g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 2.549g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.75 г
Жиры:
4.25 г
Углеводы:
75.12 г
Вода:
8.67 г
Другое:
1.21 г
Белки:
18.29 г
Жиры:
42.16 г
Углеводы:
28.88 г
Вода:
6.96 г
Другое:
3.71 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +160.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +24.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +70.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +892% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +206.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.536 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.924 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.618 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.663 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
7.527 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
28.73 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -85.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +714.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +997.4% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
69.88 г
Сахароза:
0.3 г
Глюкоза:
1.26 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.11 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
1.15 г
Глюкоза:
0.4 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +215% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +283.3% |
Одинаковое количество вещества
Фруктоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
