Лён состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Лён
| Гликемический индекс ⓘ Лён can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | N/A (-) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 534 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.58 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 tsp, ground (2.5 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 2.1 (кислотный) |
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 96% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 96% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 93% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 92% of foods
Лён calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 534 | |
| Calories in 1 tbsp, whole | 55 | 10.3 g |
| Calories in 1 cup, whole | 897 | 168 g |
| Calories in 1 tbsp, ground | 37 | 7 g |
| Calories in 1 tsp, whole | 18 | 3.4 g |
| Calories in 1 tsp, ground | 13 | 2.5 g |
Лён гликемический индекс (ГИ)
Лён can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
255 мг of 1,000 мг
26%
Железо:
5.73 мг of 8 мг
72%
Магний:
392 мг of 420 мг
93%
Фосфор:
642 мг of 700 мг
92%
Калий:
813 мг of 3,400 мг
24%
Натрий:
30 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
4.34 мг of 11 мг
39%
Медь:
1.22 мг of 1 мг
136%
Марганец:
2.482 мг of 2 мг
108%
Селен:
25.4 µg of 55 µg
46%
Холин:
78.7 мг of 550 мг
14%
Минералы - Относительный график
Калий
813 мг
TOP 8%
Фосфор
642 мг
TOP 8%
Магний
392 мг
TOP 9%
Железо
5.73 мг
TOP 9%
Кальций
255 мг
TOP 10%
Медь
1.22 мг
TOP 16%
Цинк
4.34 мг
TOP 22%
Марганец
2.482 мг
TOP 27%
Селен
25.4 µg
TOP 38%
Холин
78.7 мг
TOP 57%
Натрий
30 мг
TOP 78%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.31 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0.6 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
1.644 мг of 1 мг
137%
Витамин B2:
0.161 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
3.08 мг of 16 мг
19%
Витамин B5:
0.985 мг of 5 мг
20%
Витамин B6:
0.473 мг of 1 мг
36%
Витамин B9, общий:
87 µg of 400 µg
22%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
4.3 µg of 120 µg
4%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
1.644 мг
TOP 8%
Витамин B9, общий
87 µg
TOP 26%
Витамин B6
0.473 мг
TOP 26%
Витамин B5
0.985 мг
TOP 36%
Витамин C
0.6 мг
TOP 46%
Витамин B3
3.08 мг
TOP 50%
Витамин B2
0.161 мг
TOP 55%
Витамин K
4.3 µg
TOP 57%
Витамин E
0.31 мг
TOP 66%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 37%
18.29 г of 50 г
37%
Жиры:
Daily Value: 65%
42.16 г of 65 г
65%
Углеводы:
Daily Value: 10%
28.88 г of 300 г
10%
Вода:
Daily Value: 0%
6.96 г of 2,000 г
0%
Другое:
3.71 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
297 мг of 280 мг
106%
Треонин:
766 мг of 1,050 мг
73%
Изолейцин:
896 мг of 1,400 мг
64%
Лейцин:
1235 мг of 2,730 мг
45%
Лизин:
862 мг of 2,100 мг
41%
Метионин:
370 мг of 1,050 мг
35%
Фенилаланин:
957 мг of 1,750 мг
55%
Валин:
1072 мг of 1,820 мг
59%
Гистидин:
472 мг of 700 мг
67%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.663 г
Мононенасыщенные жиры:
7.527 г
Полиненасыщенные жиры:
28.73 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
1.15 г
Глюкоза:
0.4 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Лён
Сахар:
1.55 г
Клетчатка:
27.3 г
Другое:
0.03 г
Значения всех питательных веществ для продукта Лён в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 534kcal | 27% | 4% |
В 11.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 18.29g | 44% | 28% |
В 6.5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 42.16g | 65% | 4% |
В 1.3 раз(а) больше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.6mg | 1% | 46% |
В 88.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 1.58g | N/A | 67% |
В 34.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 28.88g | 10% | 27% |
Столькое же сколько и в Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 5.73mg | 72% | 9% |
В 2.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 255mg | 26% | 10% |
В 2 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 813mg | 24% | 8% |
В 5.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 392mg | 93% | 9% |
В 2.8 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Сахар | 1.55g | N/A | 62% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 27.3g | 109% | 7% |
В 11.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.22mg | 136% | 16% |
В 8.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.34mg | 39% | 22% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 642mg | 92% | 8% |
В 3.5 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 30mg | 1% | 78% |
В 16.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.31mg | 2% | 66% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 2.48mg | 108% | 27% | |
| Селен | 25.4µg | 46% | 38% | |
| Витамин B1 | 1.64mg | 137% | 8% |
В 6.2 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 55% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 3.08mg | 19% | 50% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.99mg | 20% | 36% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.47mg | 36% | 26% |
В 4 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 4.3µg | 4% | 57% |
В 23.6 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 87µg | 22% | 26% |
В 1.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.66g | 18% | 32% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 7.53g | N/A | 21% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 28.73g | N/A | 8% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.3mg | 0% | 50% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Треонин | 0.77mg | 0% | 66% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.9mg | 0% | 63% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.24mg | 0% | 70% |
В 2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.86mg | 0% | 72% |
В 1.9 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.37mg | 0% | 69% |
В 3.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.96mg | 0% | 56% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.07mg | 0% | 60% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.47mg | 0% | 69% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0.01g | N/A | 80% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 534
% дневной дозы*
65%
Жиры
42г
18%
Насыщенные жиры 4г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 30мг
10%
Углеводы
29г
108%
Пищевые волокна
27г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
255мг
26%
Железо
6мг
75%
Калий
813мг
24%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже