Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Пикша

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Пикша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 4.2% 31% 7.9% 8.7% 11% 119% 34% 1.7% 173%
Содержит больше МагнийМагний +357.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1776.2%
Содержит больше МедьМедь +1957.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +557.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МарганецМарганец +7607.7%
Содержит больше КалийКалий +56.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~14mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~278mg
Одинаковое количество вещества Селен ~31.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 7% 11% 9% 5.8% 16% 77% 30% 75% 266% 0.25% 9.8% 43%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1695.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +46.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +156.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +700%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +223.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +400%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.069mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
20% 80%
Белки: 19.99 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 0 г
Вода: 79.65 г
Другое: 0 г
Содержит больше ЖирыЖиры +672.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +-736.8%
Содержит больше БелкиБелки +86%
Содержит больше ВодаВода +818.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
29% 19% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.074 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.204 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1148.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1183.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Пикша
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Пикша DV% diff.
Витамин B12 2.13µg 89%
Медь 0.535mg 0.026mg 57%
Железо 3.94mg 0.21mg 47%
Марганец 1.002mg 0.013mg 43%
Витамин B1 0.413mg 0.023mg 33%
Крахмал 69.88g 29%
Углеводы 75.12g 0g 25%
Холестерин 66mg 22%
Магний 119mg 26mg 22%
Цинк 2.63mg 0.4mg 20%
Белки 10.75g 19.99g 18%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0.204g 16%
Калорийность 382kcal 90kcal 15%
Витамин B5 1.267mg 0.494mg 15%
Холин 79.6mg 14%
Клетчатка 3.5g 0g 14%
Витамин B3 6.02mg 4.119mg 12%
Натрий 4mg 261mg 11%
Витамин B9 42µg 13µg 7%
Жиры 4.25g 0.55g 6%
Калий 224mg 351mg 4%
Витамин B6 0.372mg 0.327mg 3%
Витамин E 0.11mg 0.55mg 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Витамин D 23IU 3%
Витамин A 21µg 2%
Насыщенные жиры 0.536g 0.111g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0.074g 2%
Селен 32.7µg 31.7µg 2%
Витамин K 0.8µg 0.1µg 1%
Фосфор 285mg 278mg 1%
Чистые углеводы 71.62g 0g N/A
Кальций 14mg 14mg 0%
Сахар 1.66g 0g N/A
Витамин B2 0.073mg 0.069mg 0%
Транс-жиры 0.002g 0.005g N/A
Триптофан 0.17mg 0.26mg 0%
Треонин 0.354mg 1.015mg 0%
Изолейцин 0.473mg 1.067mg 0%
Лейцин 1.537mg 1.882mg 0%
Лизин 0.144mg 2.126mg 0%
Метионин 0.319mg 0.686mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.904mg 0%
Валин 0.584mg 1.193mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.682mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.051g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.109g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.006g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Пикша
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
42%
Пикша
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
41%
Пикша

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 66mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 257mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $16)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пикша
Пикша содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.66g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пикша
Пикша содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.425g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Пикша
Гликемический индекс продукта Пикша ниже (Разница - 70)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Пикша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174198/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.