Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Темпе

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше МагнийМагний +46.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +45.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +130.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +692.9%
Содержит больше КалийКалий +83.9%
Содержит больше МарганецМарганец +29.7%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.56mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~266mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +429.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +128%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +355.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +73%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +75%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +390.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +883.2%
Содержит больше БелкиБелки +88.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +154.1%
Содержит больше ВодаВода +588%
Содержит больше ДругоеДругое +33.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +246.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +64.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Темпе
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Темпе DV% diff.
Селен 32.7µg 0µg 59%
Крахмал 69.88g 29%
Витамин B1 0.413mg 0.078mg 28%
Углеводы 75.12g 7.64g 22%
Витамин B2 0.073mg 0.358mg 22%
Витамин B3 6.02mg 2.64mg 21%
Витамин B5 1.267mg 0.278mg 20%
Белки 10.75g 20.29g 19%
Железо 3.94mg 2.7mg 16%
Клетчатка 3.5g 14%
Цинк 2.63mg 1.14mg 14%
Марганец 1.002mg 1.3mg 13%
Витамин B6 0.372mg 0.215mg 12%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 4.3g 11%
Калорийность 382kcal 192kcal 10%
Жиры 4.25g 10.8g 10%
Кальций 14mg 111mg 10%
Магний 119mg 81mg 9%
Насыщенные жиры 0.536g 2.539g 9%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 3.205g 6%
Калий 224mg 412mg 6%
Витамин B9 42µg 24µg 5%
Фосфор 285mg 266mg 3%
Медь 0.535mg 0.56mg 3%
Витамин B12 0.08µg 3%
Витамин E 0.11mg 1%
Витамин K 0.8µg 1%
Чистые углеводы 71.62g 7.64g N/A
Сахар 1.66g N/A
Натрий 4mg 9mg 0%
Транс-жиры 0.002g 0g N/A
Триптофан 0.17mg 0.194mg 0%
Треонин 0.354mg 0.796mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.88mg 0%
Лейцин 1.537mg 1.43mg 0%
Лизин 0.144mg 0.908mg 0%
Метионин 0.319mg 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.893mg 0%
Валин 0.584mg 0.92mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.466mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Темпе
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
19%
Темпе
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
73%
Темпе

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.66g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 55)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.003g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.