Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Яичный белок

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Яичный белок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 2.1% 14% 3% 7.7% 0.82% 6.4% 22% 1.4% 109%
Содержит больше МагнийМагний +981.8%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +37.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4825%
Содержит больше МедьМедь +2226.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +8666.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1800%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МарганецМарганец +9009.1%
Содержит больше СеленСелен +63.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 1% 101% 2% 11% 1.2% 11% 0% 3% 0.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +10225%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5633.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +566.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +7340%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +950%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +501.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
11% 88%
Белки: 10.9 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 87.57 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +10190.4%
Содержит больше ДругоеДругое +92.1%
Содержит больше ВодаВода +910%
Одинаковое количество вещества Белки ~10.9g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
10% 49% 10% 10% 10% 10%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.34 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +328.6%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +270.6%
Содержит больше МальтозаМальтоза +57.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Яичный белок
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Яичный белок DV% diff.
Медь 0.535mg 0.023mg 57%
Железо 3.94mg 0.08mg 48%
Марганец 1.002mg 0.011mg 43%
Фосфор 285mg 15mg 39%
Витамин B3 6.02mg 0.105mg 37%
Витамин B1 0.413mg 0.004mg 34%
Крахмал 69.88g 29%
Витамин B6 0.372mg 0.005mg 28%
Витамин B2 0.073mg 0.439mg 28%
Магний 119mg 11mg 26%
Углеводы 75.12g 0.73g 25%
Цинк 2.63mg 0.03mg 24%
Селен 32.7µg 20µg 23%
Витамин B5 1.267mg 0.19mg 22%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 0g 17%
Калорийность 382kcal 52kcal 17%
Клетчатка 3.5g 0g 14%
Витамин B9 42µg 4µg 10%
Натрий 4mg 166mg 7%
Жиры 4.25g 0.17g 6%
Витамин B12 0.09µg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 0g 2%
Калий 224mg 163mg 2%
Насыщенные жиры 0.536g 0g 2%
Витамин E 0.11mg 0mg 1%
Витамин K 0.8µg 0µg 1%
Кальций 14mg 7mg 1%
Белки 10.75g 10.9g 0%
Чистые углеводы 71.62g 0.73g N/A
Сахар 1.66g 0.71g N/A
Транс-жиры 0.002g N/A
Холин 1.1mg 0%
Триптофан 0.17mg 0.125mg 0%
Треонин 0.354mg 0.449mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.661mg 0%
Лейцин 1.537mg 1.016mg 0%
Лизин 0.144mg 0.806mg 0%
Метионин 0.319mg 0.399mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.686mg 0%
Валин 0.584mg 0.809mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.29mg 0%
Фруктоза 0g 0.07g 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Яичный белок
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
10%
Яичный белок
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
17%
Яичный белок

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Яичный белок
Яичный белок содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.95g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Яичный белок
Яичный белок содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.536g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Яичный белок
Гликемический индекс продукта Яичный белок ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 162mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Яичный белок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172183/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.