Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Рис или маниок съедобный (кассава) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты рис и маниок съедобный (кассава)?

  • Маниок съедобный (кассава) содержит больше калорий, чем рис. В то время как маниок съедобный (кассава) содержит 160 калорий, рис содержит только 130 калорий.
  • Рис содержит больше селена, железа, витамина B9, витамина B1 и витамина B5, однако маниок съедобный (кассава) богаче витамином C, калием и клетчаткой.
  • Маниок съедобный (кассава) обеспечивает вас на 23% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем рис.
  • Рис содержит в 11 раз больше селена, чем маниок съедобный (кассава), В то время как рис содержит 7.5 µg селена, маниок съедобный (кассава) содержит только 0.7 µg.
  • Рис имеет более низкий гликемический индекс (60), чем маниок съедобный (кассава) (94).

Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked и Cassava, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Рис vs Маниок съедобный (кассава) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Рис
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3% 3.1% 45% 23% 13% 18% 0.13% 62% 41%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 4.8% 24% 10% 33% 9.3% 12% 1.8% 50% 3.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +344.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +44.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +59.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.9%
Содержит больше МарганецМарганец +22.9%
Содержит больше СеленСелен +971.4%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит больше КалийКалий +674.3%
Содержит больше МедьМедь +44.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Рис
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.8% 0% 41% 3% 28% 23% 21% 0% 0% 44% 1.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 69% 0.33% 3.8% 0% 22% 11% 16% 6.4% 20% 0% 4.8% 20% 13%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +87.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +72.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +264.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +114.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +375%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +269.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1028.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.088mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рис Маниок съедобный (кассава) DV% diff.
Витамин C 0mg 20.6mg 23%
Железо 1.2mg 0.27mg 12%
Селен 7.5µg 0.7µg 12%
Витамин B9 58µg 27µg 8%
Калий 35mg 271mg 7%
Витамин B1 0.163mg 0.087mg 6%
Витамин B5 0.39mg 0.107mg 6%
Клетчатка 0.4g 1.8g 6%
Марганец 0.472mg 0.384mg 4%
Холин 2.1mg 23.7mg 4%
Витамин B3 1.476mg 0.854mg 4%
Углеводы 28.17g 38.06g 3%
Медь 0.069mg 0.1mg 3%
Витамин B2 0.013mg 0.048mg 3%
Белки 2.69g 1.36g 3%
Витамин K 0µg 1.9µg 2%
Калорийность 130kcal 160kcal 2%
Магний 12mg 21mg 2%
Фосфор 43mg 27mg 2%
Витамин E 0.04mg 0.19mg 1%
Натрий 1mg 14mg 1%
Цинк 0.49mg 0.34mg 1%
Кальций 10mg 16mg 1%
Жиры 0.28g 0.28g 0%
Чистые углеводы 27.77g 36.26g N/A
Сахар 0.05g 1.7g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B6 0.093mg 0.088mg 0%
Насыщенные жиры 0.077g 0.074g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.088g 0.075g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.048g 0%
Триптофан 0.031mg 0.019mg 0%
Треонин 0.096mg 0.028mg 0%
Изолейцин 0.116mg 0.027mg 0%
Лейцин 0.222mg 0.039mg 0%
Лизин 0.097mg 0.044mg 0%
Метионин 0.063mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.144mg 0.026mg 0%
Валин 0.164mg 0.035mg 0%
Гистидин 0.063mg 0.02mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Рис
2
3% 28% 68%
Белки: 2.69 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 28.17 г
Вода: 68.44 г
Другое: 0.42 г
38% 60%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 38.06 г
Вода: 59.68 г
Другое: 0.62 г
Содержит больше БелкиБелки +97.8%
Содержит больше ВодаВода +14.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +35.1%
Содержит больше ДругоеДругое +47.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.28g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Рис
2
32% 37% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
38% 38% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.074 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.075 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +17.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +58.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.074g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рис - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168878/nutrients
  2. Маниок съедобный (кассава) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.