Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или бешамель - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами сморчок и бешамель

  • Бешамель содержит больше калорий, чем сморчок. В то время как бешамель содержит 105 калорий, сморчок содержат только 31 калорий.
  • Бешамель имеет меньше железа, меди, витамина D, марганца, цинка, фосфора, витамина B3 и клетчатки.
  • Сморчок покрывают вашу дневную потребность в железе на 150% выше, чем бешамель.
  • Бешамель содержит в 48 раз меньше меди, чем сморчок. Сморчок содержат 0.625 мг меди, в то время как бешамель содержит 0.013 мг.
  • Сморчок имеют меньше натрия.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, morel, raw и Sauce, homemade, white, thin.

Инфографика

Сморчок vs Бешамель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 38% 14% 7.9% 4.3% 11% 43% 43% 3.1% 18%
Содержит больше МагнийМагний +26.7%
Содержит больше КалийКалий +152.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +5700%
Содержит больше МедьМедь +4707.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +383.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +92.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.6%
Содержит больше МарганецМарганец +2345.8%
Содержит больше КальцийКальций +193%
Содержит больше СеленСелен +50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 24% 3.4% 18% 14% 42% 4.9% 20% 9.5% 38% 1.5% 6.8% 7.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +325%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +25.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +762.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +29.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +231.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Бешамель DV% diff.
Железо 12.18mg 0.21mg 150%
Медь 0.625mg 0.013mg 68%
Марганец 0.587mg 0.024mg 24%
Витамин D 5.1µg 1.2µg 20%
Витамин D 206IU 49IU 20%
Цинк 2.03mg 0.42mg 15%
Витамин B12 0.3µg 13%
Натрий 21mg 328mg 13%
Фосфор 194mg 101mg 13%
Витамин B3 2.252mg 0.261mg 12%
Клетчатка 2.8g 0.1g 11%
Жиры 0.57g 6.73g 9%
Насыщенные жиры 0.065g 2.152g 9%
Кальций 43mg 126mg 8%
Витамин A 0µg 73µg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 1.586g 8%
Калий 411mg 163mg 7%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 2.67g 7%
Витамин B6 0.136mg 0.041mg 7%
Калорийность 31kcal 105kcal 4%
Холин 14.1mg 3%
Холестерин 8mg 3%
Витамин B5 0.44mg 0.339mg 2%
Селен 2.2µg 3.3µg 2%
Витамин B2 0.205mg 0.184mg 2%
Витамин K 0.6µg 1%
Витамин B1 0.069mg 0.055mg 1%
Белки 3.12g 3.77g 1%
Витамин E 0.17mg 1%
Магний 19mg 15mg 1%
Углеводы 5.1g 7.4g 1%
Витамин C 0.8mg 1%
Чистые углеводы 2.3g 7.3g N/A
Сахар 0.6g 4.78g N/A
Витамин B9 9µg 9µg 0%
Триптофан 0.046mg 0%
Треонин 0.147mg 0%
Изолейцин 0.198mg 0%
Лейцин 0.32mg 0%
Лизин 0.259mg 0%
Метионин 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.157mg 0%
Валин 0.219mg 0%
Гистидин 0.089mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
4% 7% 7% 81%
Белки: 3.77 г
Жиры: 6.73 г
Углеводы: 7.4 г
Вода: 80.66 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше БелкиБелки +20.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1080.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +45.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~80.66g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.44г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
34% 42% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.152 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.586 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5034.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +266.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.