Сморчок или брецель - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами сморчок и брецель?
- Сморчок содержат меньше калорий, чем брецель. В то время как сморчок содержат 31 калорий, брецель содержит только 384 калорий.
- Сморчок содержат больше железа, меди, витамина D и фосфора, но брецель содержит больше витамина B9, витамина B1, витамина B3, марганца и витамина B2.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 95% лучше покрывают сморчок, чем брецель
- Количество натрия в продукте сморчок ниже.
- Сморчок имеют более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Snacks, pretzels, hard, plain, salted в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +59.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +84.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +165.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +300.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +95.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +51.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -98.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +52.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +72.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +100% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +36.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +83.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +514.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +62% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +134% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1744.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 12.18mg | 4.58mg | 95% |
| Натрий | 21mg | 1240mg | 53% |
| Медь | 0.625mg | 0.156mg | 52% |
| Витамин B9 | 9µg | 166µg | 39% |
| Витамин B1 | 0.069mg | 0.424mg | 30% |
| Крахмал | 72.58g | 30% | |
| Витамин D | 206IU | 0IU | 26% |
| Витамин D | 5.1µg | 0µg | 26% |
| Углеводы | 5.1g | 80.39g | 25% |
| Витамин B3 | 2.252mg | 5.27mg | 19% |
| Марганец | 0.587mg | 1.015mg | 19% |
| Калорийность | 31kcal | 384kcal | 18% |
| Белки | 3.12g | 10.04g | 14% |
| Витамин B2 | 0.205mg | 0.332mg | 10% |
| Цинк | 2.03mg | 1.04mg | 9% |
| Фосфор | 194mg | 128mg | 9% |
| Калий | 411mg | 223mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.433g | 1.291g | 6% |
| Холин | 29.5mg | 5% | |
| Витамин B6 | 0.136mg | 0.074mg | 5% |
| Жиры | 0.57g | 2.93g | 4% |
| Селен | 2.2µg | 4.4µg | 4% |
| Витамин E | 0.47mg | 3% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.052g | 0.727g | 2% |
| Витамин K | 2.8µg | 2% | |
| Клетчатка | 2.8g | 3.4g | 2% |
| Витамин B5 | 0.44mg | 0.322mg | 2% |
| Витамин C | 2.1mg | 2% | |
| Магний | 19mg | 29mg | 2% |
| Кальций | 43mg | 27mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.065g | 0.391g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.3g | 76.99g | N/A |
| Сахар | 0.6g | 2.21g | N/A |
| Транс-жиры | 0g | 0.004g | N/A |
| Триптофан | 0.097mg | 0% | |
| Треонин | 0.25mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.407mg | 0% | |
| Лейцин | 0.757mg | 0% | |
| Лизин | 0.257mg | 0% | |
| Метионин | 0.177mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.52mg | 0% | |
| Валин | 0.48mg | 0% | |
| Гистидин | 0.22mg | 0% | |
| Фруктоза | 0g | 0.31g | 0% |
| 0g | 0.063g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | 0.001g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | 0g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | 1.223g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +2762.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +221.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +414% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1476.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +119.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -83.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1298.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +198.2% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +15% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Сахароза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
