Сморчок или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами сморчок и капуста Провансаль?
- Сморчок содержат меньше калорий, чем капуста Провансаль. В то время как сморчок содержат 31 калорий, капуста Провансаль содержит только 153 калорий.
- Сморчок богаты чем капуста Провансаль в железе, меди, фосфоре, марганце, цинке, витамине B2, витамине B3 и калии.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 150% лучше покрывают сморчок, чем капуста Провансаль
- Сморчок имеют в 42 раз больше меди, чем капуста Провансаль. В то время как сморчок имеют 0.625 мг меди, капуста Провансаль имеет только 0.015 мг.
- Количество натрия в продукте сморчок ниже.
Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Fast foods, coleslaw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +137.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +43.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +218.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +5436.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +4066.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1350% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +870% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -89.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +475.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +165.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +925% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +993.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +78.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +21.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 12.18mg | 0.22mg | 150% |
| Медь | 0.625mg | 0.015mg | 68% |
| Витамин K | 70.9µg | 59% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.433g | 5.348g | 33% |
| Витамин D | 5.1µg | 26% | |
| Витамин D | 206IU | 26% | |
| Фосфор | 194mg | 20mg | 25% |
| Марганец | 0.587mg | 0.102mg | 21% |
| Цинк | 2.03mg | 0.14mg | 17% |
| Витамин C | 14.6mg | 16% | |
| Жиры | 0.57g | 9.91g | 14% |
| Витамин B2 | 0.205mg | 0.02mg | 14% |
| Витамин B3 | 2.252mg | 0.206mg | 13% |
| Натрий | 21mg | 203mg | 8% |
| Калий | 411mg | 129mg | 8% |
| Насыщенные жиры | 0.065g | 1.599g | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.052g | 2.671g | 7% |
| Калорийность | 31kcal | 153kcal | 6% |
| Витамин B5 | 0.44mg | 0.246mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.069mg | 0.026mg | 4% |
| Белки | 3.12g | 0.95g | 4% |
| Селен | 2.2µg | 4% | |
| Витамин E | 0.54mg | 4% | |
| Клетчатка | 2.8g | 1.9g | 4% |
| Магний | 19mg | 8mg | 3% |
| Витамин A | 0µg | 28µg | 3% |
| Углеводы | 5.1g | 14.89g | 3% |
| Витамин B6 | 0.136mg | 0.112mg | 2% |
| Витамин B9 | 9µg | 2% | |
| Фруктоза | 0g | 1.44g | 2% |
| Кальций | 43mg | 30mg | 1% |
| Холестерин | 4mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 2.3g | 12.99g | N/A |
| Сахар | 0.6g | 12.19g | N/A |
| Витамин B12 | 0.01µg | 0% | |
| Транс-жиры | 0g | 0.037g | N/A |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.006g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0g | 0.279g | N/A | |
| 0g | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | 0.024g | N/A |
| 0g | 0.006g | N/A | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | 0.002g | N/A |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.12 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
5.1 г
Вода:
89.61 г
Другое:
1.6 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +228.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +22.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +92.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1638.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +192% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.065 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.052 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.433 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +5036.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1135.1% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.6 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
8.96 г
Глюкоза:
1.69 г
Фруктоза:
1.44 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.09 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +181.7% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
