Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сморчок или крыжовник - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сморчок и крыжовник?

  • Сморчок содержат меньше калорий, чем крыжовник. В то время как сморчок содержат 31 калорий, крыжовник содержит только 44 калорий.
  • Сморчок содержат больше железа, меди, фосфора, марганца, цинка, витамина B2, витамина B3 и калия, но крыжовник содержит больше клетчатки и витамина A.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 148% лучше покрывают сморчок, чем крыжовник
  • Сморчок имеют в 17 раз больше цинка, чем крыжовник. В то время как сморчок имеют 2.03 мг цинка, крыжовник имеет только 0.12 мг.
  • Крыжовник имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Gooseberries, raw в этой статье.

Инфографика

Сморчок vs Крыжовник infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 7.5% 17% 12% 23% 3.3% 12% 0.13% 19% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +90%
Содержит больше КальцийКальций +72%
Содержит больше КалийКалий +107.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3829%
Содержит больше МедьМедь +792.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1591.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +618.5%
Содержит больше МарганецМарганец +307.6%
Содержит больше СеленСелен +266.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 92% 5% 7.4% 0% 10% 6.9% 5.6% 17% 18% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +72.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +583.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +650.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +53.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +70%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сморчок Крыжовник DV% diff.
Железо 12.18mg 0.31mg 148%
Медь 0.625mg 0.07mg 62%
Витамин C 27.7mg 31%
Витамин D 5.1µg 26%
Витамин D 206IU 26%
Фосфор 194mg 27mg 24%
Марганец 0.587mg 0.144mg 19%
Цинк 2.03mg 0.12mg 17%
Витамин B2 0.205mg 0.03mg 13%
Витамин B3 2.252mg 0.3mg 12%
Клетчатка 2.8g 4.3g 6%
Калий 411mg 198mg 6%
Витамин B6 0.136mg 0.08mg 4%
Белки 3.12g 0.88g 4%
Витамин B5 0.44mg 0.286mg 3%
Селен 2.2µg 0.6µg 3%
Кальций 43mg 25mg 2%
Магний 19mg 10mg 2%
Витамин A 0µg 15µg 2%
Витамин E 0.37mg 2%
Углеводы 5.1g 10.18g 2%
Витамин B1 0.069mg 0.04mg 2%
Витамин B9 9µg 6µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.433g 0.317g 1%
Калорийность 31kcal 44kcal 1%
Натрий 21mg 1mg 1%
Жиры 0.57g 0.58g 0%
Чистые углеводы 2.3g 5.88g N/A
Сахар 0.6g N/A
Насыщенные жиры 0.065g 0.038g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.051g 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
10% 88%
Белки: 0.88 г
Жиры: 0.58 г
Углеводы: 10.18 г
Вода: 87.87 г
Другое: 0.49 г
Содержит больше БелкиБелки +254.5%
Содержит больше ДругоеДругое +226.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +99.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.58g
Одинаковое количество вещества Вода ~87.87g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
9% 13% 78%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.038 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.051 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.317 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +36.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.5%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.051g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients
  2. Крыжовник - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.