Сморчок или минтай - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами сморчок и минтай?
- Сморчок содержат меньше калорий, чем минтай. В то время как сморчок содержат 31 калорий, минтай содержит только 111 калорий.
- Сморчок содержат больше железа, меди, витамина D, марганца, цинка и клетчатки, но минтай содержит больше селена, витамина B6 и магния.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 145% лучше покрывают сморчок, чем минтай
- Количество натрия в продукте сморчок ниже.
- Минтай имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Mushrooms, morel, raw и Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +2075% |
| Содержит больше МедьМедь | +941.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +256.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +3161.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +326.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +67.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +37.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +1904.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +292.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +27.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +200% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +75.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +141.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 3.66µg | 153% | |
| Железо | 12.18mg | 0.56mg | 145% |
| Селен | 2.2µg | 44.1µg | 76% |
| Медь | 0.625mg | 0.06mg | 63% |
| Белки | 3.12g | 23.48g | 41% |
| Холестерин | 86mg | 29% | |
| Марганец | 0.587mg | 0.018mg | 25% |
| Витамин D | 206IU | 51IU | 19% |
| Витамин D | 5.1µg | 1.3µg | 19% |
| Натрий | 21mg | 419mg | 17% |
| Холин | 91.6mg | 17% | |
| Магний | 19mg | 81mg | 15% |
| Витамин B6 | 0.136mg | 0.329mg | 15% |
| Цинк | 2.03mg | 0.57mg | 13% |
| Клетчатка | 2.8g | 0g | 11% |
| Витамин B3 | 2.252mg | 3.949mg | 11% |
| Фосфор | 194mg | 267mg | 10% |
| Калорийность | 31kcal | 111kcal | 4% |
| Кальций | 43mg | 72mg | 3% |
| Витамин E | 0.28mg | 2% | |
| Витамин A | 0µg | 17µg | 2% |
| Витамин B9 | 9µg | 3µg | 2% |
| Углеводы | 5.1g | 0g | 2% |
| Жиры | 0.57g | 1.18g | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.433g | 0.583g | 1% |
| Витамин B2 | 0.205mg | 0.223mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.069mg | 0.054mg | 1% |
| Калий | 411mg | 430mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.3g | 0g | N/A |
| Сахар | 0.6g | 0g | N/A |
| Витамин B5 | 0.44mg | 0.432mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Насыщенные жиры | 0.065g | 0.159g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.052g | 0.134g | 0% |
| Триптофан | 0.263mg | 0% | |
| Треонин | 1.029mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.082mg | 0% | |
| Лейцин | 1.908mg | 0% | |
| Лизин | 2.157mg | 0% | |
| Метионин | 0.696mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.917mg | 0% | |
| Валин | 1.21mg | 0% | |
| Гистидин | 0.691mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.086g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.423g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.027g | N/A |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.215g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +21.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +652.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +107% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.69г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -59.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +157.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +34.6% |
