Соевый жмых или ячмень - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами соевый жмых и ячмень
- Ячмень содержит меньше калорий, чем соевый жмых. В то время как ячмень содержит 123 калорий, соевый жмых содержит только 337 калорий.
- Соевый жмых превосходит ячмень по содержанию меди, железа, марганца, фосфора, витамина B9, калия, магния, витамина B1, цинка и витамина B5.
- Соевый жмых покрывает вашу дневную потребность в меди на 211% выше, чем ячмень.
- Соевый жмых содержит в 27 раз больше калия, чем ячмень, В то время как соевый жмых содержит 2490 мг калия, ячмень содержит только 93 мг.
- Ячмень имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Soy meal, defatted, raw и Barley, pearled, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1290.9% |
| Содержит больше КальцийКальций | +2118.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +2577.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +930.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +1804.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +517.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1198.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +1367.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +160.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +732.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +304.8% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +25.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1363.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +394.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1793.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 2mg | 0.105mg | 211% |
| Железо | 13.7mg | 1.33mg | 155% |
| Марганец | 3.8mg | 0.259mg | 154% |
| Белки | 49.2g | 2.26g | 94% |
| Фосфор | 701mg | 54mg | 92% |
| Витамин B9 | 303µg | 16µg | 72% |
| Калий | 2490mg | 93mg | 71% |
| Магний | 306mg | 22mg | 68% |
| Витамин B1 | 0.691mg | 0.083mg | 51% |
| Цинк | 5.06mg | 0.82mg | 39% |
| Витамин B5 | 1.976mg | 0.135mg | 37% |
| Витамин B6 | 0.569mg | 0.115mg | 35% |
| Кальций | 244mg | 11mg | 23% |
| Витамин B2 | 0.251mg | 0.062mg | 15% |
| Клетчатка | 3.8g | 15% | |
| Калорийность | 337kcal | 123kcal | 11% |
| Селен | 3.3µg | 8.6µg | 10% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.045g | 0.214g | 6% |
| Витамин B3 | 2.587mg | 2.063mg | 3% |
| Углеводы | 35.89g | 28.22g | 3% |
| Жиры | 2.39g | 0.44g | 3% |
| Холин | 13.4mg | 2% | |
| Насыщенные жиры | 0.268g | 0.093g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.409g | 0.057g | 1% |
| Витамин K | 0.8µg | 1% | |
| Чистые углеводы | 35.89g | 24.42g | N/A |
| Сахар | 0.28g | N/A | |
| Натрий | 3mg | 3mg | 0% |
| Витамин E | 0.01mg | 0% | |
| Витамин A | 2µg | 0µg | 0% |
| Триптофан | 0.653mg | 0.038mg | 0% |
| Треонин | 1.952mg | 0.077mg | 0% |
| Изолейцин | 2.18mg | 0.083mg | 0% |
| Лейцин | 3.66mg | 0.154mg | 0% |
| Лизин | 2.991mg | 0.084mg | 0% |
| Метионин | 0.606mg | 0.043mg | 0% |
| Фенилаланин | 2.346mg | 0.127mg | 0% |
| Валин | 2.243mg | 0.111mg | 0% |
| Гистидин | 1.212mg | 0.051mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
49.2 г
Жиры:
2.39 г
Углеводы:
35.89 г
Вода:
6.94 г
Другое:
5.58 г
Белки:
2.26 г
Жиры:
0.44 г
Углеводы:
28.22 г
Вода:
68.8 г
Другое:
0.28 г
| Содержит больше БелкиБелки | +2077% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +443.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +27.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1892.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +891.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.268 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.409 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.045 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.093 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.057 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.214 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +617.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +388.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -65.3% |
