Соевый соус или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами соевый соус и тамале (блюдо)
- Соевый соус содержит меньше калорий, чем тамале (блюдо). Соевый соус содержит 53 калорий, в то время как тамале (блюдо) содержит 153 калорий.
- Соевый соус имеет больше марганца, магния, фосфора, калия и витамина B2; однако, тамале (блюдо) богаче витамином B12, селеном и клетчаткой.
- Соевый соус покрывает вашу дневную потребность в натрии на 220% выше, чем тамале (блюдо).
- Тамале (блюдо) имеет в 6 раз меньше марганца, чем соевый соус. Соевый соус имеет 1.018 мг марганца, в то время как тамале (блюдо) имеет 0.174 мг.
- Тамале (блюдо) содержит меньше натрия.
- Тамале (блюдо) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта тамале (блюдо) составляет 82, в то время как гликемический индекс продукта соевый соус составляет 15.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) и Tamales (Navajo).
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +236.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +13.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +232.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +18.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +67.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +485.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +46.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +70.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +1100% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +106.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +38.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +44.9% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +51.5% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 5493mg | 427mg | 220% |
| Марганец | 1.018mg | 0.174mg | 37% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.54µg | 23% |
| Магний | 74mg | 22mg | 12% |
| Насыщенные жиры | 0.073g | 2.396g | 11% |
| Селен | 0.5µg | 6µg | 10% |
| Фосфор | 166mg | 99mg | 10% |
| Жиры | 0.57g | 6.12g | 9% |
| Калий | 435mg | 131mg | 9% |
| Клетчатка | 0.8g | 3.1g | 9% |
| Витамин B2 | 0.165mg | 0.08mg | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.088g | 2.739g | 7% |
| Цинк | 0.87mg | 1.48mg | 6% |
| Холестерин | 0mg | 17mg | 6% |
| Калорийность | 53kcal | 153kcal | 5% |
| Крахмал | 12.27g | 5% | |
| Белки | 8.14g | 6.28g | 4% |
| Витамин B3 | 2.196mg | 1.59mg | 4% |
| Углеводы | 4.93g | 18.12g | 4% |
| Холин | 18.3mg | 3% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.263g | 0.688g | 3% |
| Железо | 1.45mg | 1.22mg | 3% |
| Витамин C | 0mg | 1.7mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.297mg | 0.205mg | 2% |
| Медь | 0.043mg | 0.063mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.033mg | 0.05mg | 1% |
| Чистые углеводы | 4.13g | 15.02g | N/A |
| Кальций | 33mg | 29mg | 0% |
| Сахар | 0.4g | 0.99g | N/A |
| Витамин B6 | 0.148mg | 0.143mg | 0% |
| Витамин B9 | 14µg | 15µg | 0% |
| Триптофан | 0.096mg | 0.052mg | 0% |
| Треонин | 0.271mg | 0.239mg | 0% |
| Изолейцин | 0.318mg | 0.271mg | 0% |
| Лейцин | 0.537mg | 0.568mg | 0% |
| Лизин | 0.381mg | 0.427mg | 0% |
| Метионин | 0.097mg | 0.15mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.353mg | 0.275mg | 0% |
| Валин | 0.332mg | 0.318mg | 0% |
| Гистидин | 0.174mg | 0.196mg | 0% |
| Фруктоза | 0g | 0.17g | 0% |
| 0.029g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
8.14 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
4.93 г
Вода:
71.15 г
Другое:
15.21 г
Белки:
6.28 г
Жиры:
6.12 г
Углеводы:
18.12 г
Вода:
68.1 г
Другое:
1.38 г
| Содержит больше БелкиБелки | +29.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1002.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +973.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +267.5% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~68.1g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.073 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.088 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.263 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.396 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.739 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.688 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -97% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +3012.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +161.6% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.1 г
Глюкоза:
0.3 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
12.27 г
Сахароза:
0.4 г
Глюкоза:
0.21 г
Фруктоза:
0.17 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.22 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +42.9% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +300% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
