Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сок или лук-порей - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами сок и лук-порей?

  • Лук-порей и сок содержат примерно одинаковое количество калорий. Лук-порей содержит 61 калорий, а сок содержит 54 калорий.
  • Сок богаче витамином B2, витамином B3, витамином B1 и витамином B6, но лук-порей богаче витамином K, витамином A, железом, марганцем, витамином B9 и медью.
  • Лук-порей обеспечивает на 39% больше дневной нормы витамина K
  • Сок имеет в 14 раз больше витамина B2, чем лук-порей. Сок имеет 0.43 мг витамина B2, в то время как лук-порей имеет 0.03 мг.
  • Лук-порей имеет более низкий гликемический индекс, чем сок.

Мы использовали Beverages, Orange juice drink и Leeks, (bulb and lower leaf-portion), raw в этом сравнении.

Инфографика

Сок vs Лук-порей infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сок
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 0.6% 3.7% 4.1% 6% 0.55% 1.7% 0.26% 0.91% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 18% 16% 79% 40% 3.3% 15% 2.6% 63% 5.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Содержит больше МагнийМагний +833.3%
Содержит больше КальцийКальций +2850%
Содержит больше КалийКалий +328.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1809.1%
Содержит больше МедьМедь +566.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +500%
Содержит больше ФосфорФосфор +775%
Содержит больше МарганецМарганец +6771.4%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сок
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 50% 0.67% 0.4% 0% 95% 99% 94% 3.6% 115% 0% 0% 3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 28% 18% 0% 15% 6.9% 7.5% 8.4% 54% 0% 118% 48% 5.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +25%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +533.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1333.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1150%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +114.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4050%
Содержит больше Витамин EВитамин E +4500%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +133.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1500%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сок Лук-порей DV% diff.
Витамин K 0µg 47µg 39%
Витамин B2 0.43mg 0.03mg 31%
Витамин B3 5mg 0.4mg 29%
Витамин B1 0.38mg 0.06mg 27%
Железо 0.11mg 2.1mg 25%
Марганец 0.007mg 0.481mg 21%
Витамин B6 0.5mg 0.233mg 21%
Витамин B9 4µg 64µg 15%
Медь 0.018mg 0.12mg 11%
Витамин A 2µg 83µg 9%
Кальций 2mg 59mg 6%
Клетчатка 0.2g 1.8g 6%
Магний 3mg 28mg 6%
Витамин E 0.02mg 0.92mg 6%
Калий 42mg 180mg 4%
Фосфор 4mg 35mg 4%
Белки 0.2g 1.5g 3%
Витамин C 15mg 12mg 3%
Холин 9.5mg 2%
Селен 0µg 1µg 2%
Витамин B5 0.06mg 0.14mg 2%
Цинк 0.02mg 0.12mg 1%
Натрий 2mg 20mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.01g 0.166g 1%
Калорийность 54kcal 61kcal 0%
Жиры 0g 0.3g 0%
Углеводы 13.41g 14.15g 0%
Чистые углеводы 13.21g 12.35g N/A
Сахар 9.36g 3.9g N/A
Насыщенные жиры 0g 0.04g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.004g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.063mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0%
Лейцин 0.096mg 0%
Лизин 0.078mg 0%
Метионин 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.055mg 0%
Валин 0.056mg 0%
Гистидин 0.025mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сок
1
13% 86%
Белки: 0.2 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13.41 г
Вода: 86.2 г
Другое: 0.19 г
14% 83%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 14.15 г
Вода: 83 г
Другое: 1.05 г
Содержит больше БелкиБелки +650%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +452.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~14.15g
Одинаковое количество вещества Вода ~83g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сок
2
50% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.01 г
19% 2% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.166 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +150%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1560%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169044/nutrients
  2. Лук-порей - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169246/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.