Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Солонина или тушеное мясо - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами солонина и тушеное мясо

  • Солонина содержит меньше калорий, чем тушеное мясо. Солонина содержит 251 калорий, в то время как тушеное мясо содержит 297 калорий.
  • Солонина имеет больше селена и меди; однако, тушеное мясо богаче витамином B12, цинком, холином, фосфором, железом и витамином B3.
  • Солонина покрывает вашу дневную потребность в натрии на 40% выше, чем тушеное мясо.
  • Тушеное мясо имеет в 2 раз меньше меди, чем солонина. Солонина имеет 0.154 мг меди, в то время как тушеное мясо имеет 0.099 мг.
  • Тушеное мясо содержит меньше натрия.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, cured, corned beef, brisket, cooked и Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised.

Инфографика

Солонина vs Тушеное мясо infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.8% 20% 91% 33% 182% 75% 6.1% 1.3% 147%
Содержит больше МедьМедь +55.6%
Содержит больше МарганецМарганец +120%
Содержит больше СеленСелен +21.5%
Содержит больше МагнийМагний +58.3%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +59.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +30.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +45.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 10% 3% 15% 39% 77% 34% 65% 266% 4.5% 6.8% 60%
Содержит больше Витамин EВитамин E +218.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +126.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +35.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +36%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +30.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +20%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +59.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.171mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Солонина Тушеное мясо DV% diff.
Натрий 973mg 47mg 40%
Белки 18.17g 28.94g 22%
Витамин B12 1.63µg 2.13µg 21%
Цинк 4.58mg 6.66mg 19%
Селен 32.8µg 27µg 11%
Железо 1.86mg 2.42mg 7%
Витамин B3 3.03mg 4.105mg 7%
Фосфор 125mg 174mg 7%
Холин 69.2mg 110.2mg 7%
Холестерин 98mg 116mg 6%
Медь 0.154mg 0.099mg 6%
Насыщенные жиры 6.34g 7.548g 5%
Витамин B6 0.23mg 0.283mg 4%
Витамин B1 0.026mg 0.059mg 3%
Мононенасыщенные жиры 9.22g 8.175g 3%
Витамин B5 0.42mg 0.571mg 3%
Калий 145mg 231mg 3%
Магний 12mg 19mg 2%
Витамин E 0.16mg 0.51mg 2%
Калорийность 251kcal 297kcal 2%
Марганец 0.022mg 0.01mg 1%
Кальций 8mg 16mg 1%
Витамин D 0.1µg 0.2µg 1%
Витамин D 4IU 8IU 1%
Витамин B9 6µg 9µg 1%
Жиры 18.98g 19.17g 0%
Углеводы 0.47g 0g 0%
Чистые углеводы 0.47g 0g N/A
Витамин B2 0.17mg 0.171mg 0%
Витамин K 1.5µg 1.8µg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.67g 0.708g 0%
Триптофан 0.119mg 0.19mg 0%
Треонин 0.726mg 1.156mg 0%
Изолейцин 0.827mg 1.317mg 0%
Лейцин 1.445mg 2.302mg 0%
Лизин 1.536mg 2.446mg 0%
Метионин 0.473mg 0.754mg 0%
Фенилаланин 0.718mg 1.143mg 0%
Валин 0.901mg 1.436mg 0%
Гистидин 0.58mg 0.924mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
29% 19% 52%
Белки: 28.94 г
Жиры: 19.17 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.9 г
Другое: 0 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +15.2%
Содержит больше ДругоеДругое +-26000%
Содержит больше БелкиБелки +59.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~19.17g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.175 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.708 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.708g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients
  2. Тушеное мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170213/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.