Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Голубиный горох

Сравнить

Инфографика

Соя vs Голубиный горох infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 33% 13% 34% 42% 90% 25% 51% 0.65% 65% 16%
Содержит больше МагнийМагний +87%
Содержит больше КальцийКальций +137.2%
Содержит больше КалийКалий +34.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +363.1%
Содержит больше МедьМедь +51.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +27.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +105.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше МарганецМарганец +64.5%
Содержит больше СеленСелен +151.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 37% 14% 15% 19% 12% 0% 0% 83% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +383.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +368%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +95.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +78.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +105.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.146mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
7% 23% 69%
Белки: 6.76 г
Жиры: 0.38 г
Углеводы: 23.25 г
Вода: 68.55 г
Другое: 1.06 г
Содержит больше БелкиБелки +169.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +2260.5%
Содержит больше ДругоеДругое +80.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +178.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~68.55g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.083 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.205 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +65933.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2370.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Голубиный горох
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Голубиный горох DV% diff.
Железо 5.14mg 1.11mg 50%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.205g 32%
Белки 18.21g 6.76g 23%
Фосфор 245mg 119mg 18%
Витамин B2 0.285mg 0.059mg 17%
Витамин K 19.2µg 16%
Медь 0.407mg 0.269mg 15%
Марганец 0.824mg 0.501mg 14%
Витамин B6 0.234mg 0.05mg 14%
Витамин B9 54µg 111µg 14%
Жиры 8.97g 0.38g 13%
Магний 86mg 46mg 10%
Холин 47.5mg 9%
Селен 7.3µg 2.9µg 8%
Кальций 102mg 43mg 6%
Насыщенные жиры 1.297g 0.083g 6%
Углеводы 8.36g 23.25g 5%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.003g 5%
Калий 515mg 384mg 4%
Витамин B5 0.179mg 0.319mg 3%
Калорийность 172kcal 121kcal 3%
Клетчатка 6g 6.7g 3%
Витамин B3 0.399mg 0.781mg 2%
Витамин E 0.35mg 2%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Цинк 1.15mg 0.9mg 2%
Витамин B1 0.155mg 0.146mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 16.55g N/A
Сахар 3g N/A
Натрий 1mg 5mg 0%
Триптофан 0.242mg 0.066mg 0%
Треонин 0.723mg 0.239mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.245mg 0%
Лейцин 1.355mg 0.483mg 0%
Лизин 1.108mg 0.474mg 0%
Метионин 0.224mg 0.076mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.579mg 0%
Валин 0.831mg 0.292mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.241mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Голубиный горох
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
14%
Голубиный горох
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
37%
Голубиный горох

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 8)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соя
Продукт Соя более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Соя
Продукт Соя более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Голубиный горох
Голубиный горох содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Голубиный горох
Голубиный горох содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.214g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Голубиный горох
Голубиный горох дешевле (Разница - $2.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Голубиный горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172437/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.