Соя или кукуруза сахарная (маис) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами соя и кукуруза сахарная (маис)?
- Соя содержит больше калорий, чем кукуруза сахарная (маис). В то время как соя содержит 172 калорий, кукуруза сахарная (маис) содержит только 96 калорий.
- Соя содержит больше железа, меди, марганца, фосфора, витамина B2, витамина K, клетчатки, магния и селена, однако кукуруза сахарная (маис) богаче витамином B5.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 59% лучше покрывает соя, чем кукуруза сахарная (маис)
- Кукуруза сахарная (маис) содержит в 48 раз меньше витамина K, чем соя. Соя содержит 19.2 µg витамина K, в то время как кукуруза сахарная (маис) содержит 0.4 µg.
- Соя имеет более низкий гликемический индекс (14), чем кукуруза сахарная (маис) (52).
Мы использовали Soybeans, mature cooked, boiled, without salt и Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +230.8% |
| Содержит больше КальцийКальций | +3300% |
| Содержит больше КалийКалий | +136.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1042.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +730.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +85.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +218.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +393.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +3550% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +288.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +66.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +400% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +68.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +4700% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +134.8% |
| Содержит больше ХолинХолин | +63.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +223.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +321.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +342.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 5.14mg | 0.45mg | 59% |
| Медь | 0.407mg | 0.049mg | 40% |
| Белки | 18.21g | 3.41g | 30% |
| Полиненасыщенные жиры | 5.064g | 0.603g | 30% |
| Марганец | 0.824mg | 0.167mg | 29% |
| Фосфор | 245mg | 77mg | 24% |
| Витамин B2 | 0.285mg | 0.057mg | 18% |
| Витамин K | 19.2µg | 0.4µg | 16% |
| Клетчатка | 6g | 2.4g | 14% |
| Магний | 86mg | 26mg | 14% |
| Селен | 7.3µg | 0.2µg | 13% |
| Витамин B5 | 0.179mg | 0.792mg | 12% |
| Жиры | 8.97g | 1.5g | 11% |
| Кальций | 102mg | 3mg | 10% |
| Калий | 515mg | 218mg | 9% |
| Витамин B9 | 54µg | 23µg | 8% |
| Витамин B3 | 0.399mg | 1.683mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.234mg | 0.139mg | 7% |
| Цинк | 1.15mg | 0.62mg | 5% |
| Насыщенные жиры | 1.297g | 0.197g | 5% |
| Витамин B1 | 0.155mg | 0.093mg | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.981g | 0.374g | 4% |
| Калорийность | 172kcal | 96kcal | 4% |
| Углеводы | 8.36g | 20.98g | 4% |
| Витамин C | 1.7mg | 5.5mg | 4% |
| Крахмал | 7.17g | 3% | |
| Холин | 47.5mg | 29.1mg | 3% |
| Витамин E | 0.35mg | 0.09mg | 2% |
| Витамин A | 0µg | 13µg | 1% |
| Фруктоза | 0.79g | 1% | |
| Чистые углеводы | 2.36g | 18.58g | N/A |
| Сахар | 3g | 4.54g | N/A |
| Натрий | 1mg | 1mg | 0% |
| Триптофан | 0.242mg | 0.023mg | 0% |
| Треонин | 0.723mg | 0.133mg | 0% |
| Изолейцин | 0.807mg | 0.133mg | 0% |
| Лейцин | 1.355mg | 0.358mg | 0% |
| Лизин | 1.108mg | 0.141mg | 0% |
| Метионин | 0.224mg | 0.069mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.869mg | 0.155mg | 0% |
| Валин | 0.831mg | 0.191mg | 0% |
| Гистидин | 0.449mg | 0.091mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
18.21 г
Жиры:
8.97 г
Углеводы:
8.36 г
Вода:
62.55 г
Другое:
1.91 г
Белки:
3.41 г
Жиры:
1.5 г
Углеводы:
20.98 г
Вода:
73.41 г
Другое:
0.7 г
| Содержит больше БелкиБелки | +434% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +498% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +172.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +151% |
| Содержит больше ВодаВода | +17.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.297 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.981 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.064 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.197 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.374 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.603 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +429.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +739.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -84.8% |
