Спельта или рожь - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Сводка различий между продуктами спельта и рожь
- Спельта содержит меньше калорий, чем рожь. В то время как спельта содержит 127 калорий, рожь содержит только 338 калорий.
- Рожь по количеству марганца, клетчатки, фосфора, селена, витамина B1, витамина B2, меди, витамина B6, магния и цинка богаче чем спельта.
- Рожь покрывает вашу дневную потребность в марганце на 65% больше, чем спельта.
- Рожь имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта рожь составляет 34, в то время как гликемический индекс продукта спельта составляет 63.
Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Spelt, cooked и Rye grain.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +124.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +140% |
| Содержит больше КалийКалий | +256.6% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +57.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +70.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +112% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +121.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -60% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +136.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +247.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +226.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +206.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +736.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +66.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +267.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +192.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 1.091mg | 2.577mg | 65% |
| Клетчатка | 3.9g | 15.1g | 45% |
| Витамин B5 | 1.456mg | 29% | |
| Фосфор | 150mg | 332mg | 26% |
| Витамин B1 | 0.103mg | 0.316mg | 18% |
| Селен | 4µg | 13.9µg | 18% |
| Витамин B2 | 0.03mg | 0.251mg | 17% |
| Медь | 0.215mg | 0.367mg | 17% |
| Витамин B6 | 0.08mg | 0.294mg | 16% |
| Углеводы | 26.44g | 75.86g | 16% |
| Магний | 49mg | 110mg | 15% |
| Цинк | 1.25mg | 2.65mg | 13% |
| Железо | 1.67mg | 2.63mg | 12% |
| Витамин B3 | 2.57mg | 4.27mg | 11% |
| Калорийность | 127kcal | 338kcal | 11% |
| Калий | 143mg | 510mg | 11% |
| Белки | 5.5g | 10.34g | 10% |
| Крахмал | 19.57g | 8% | |
| Витамин B9 | 13µg | 38µg | 6% |
| Холин | 30.4mg | 6% | |
| Витамин K | 5.9µg | 5% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.767g | 5% | |
| Витамин E | 0.26mg | 0.85mg | 4% |
| Насыщенные жиры | 0.197g | 1% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.208g | 1% | |
| Кальций | 10mg | 24mg | 1% |
| Жиры | 0.85g | 1.63g | 1% |
| Чистые углеводы | 22.54g | 60.76g | N/A |
| Сахар | 0.98g | N/A | |
| Натрий | 5mg | 2mg | 0% |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Триптофан | 0.108mg | 0% | |
| Треонин | 0.289mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.208mg | 0% | |
| Лейцин | 0.563mg | 0% | |
| Лизин | 0.286mg | 0% | |
| Метионин | 0.153mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.435mg | 0% | |
| Валин | 0.317mg | 0% | |
| Гистидин | 0.189mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.11g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ВодаВода | +527.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +88% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +91.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +186.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +141.5% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
