Стейк или свиная ножка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами стейк и свиная ножка
- Стейк и свиная ножка содержат примерно одинаковое количество калорий. Стейк содержит 271 калорий, а свиная ножка содержит 245 калорий.
- Стейк содержит больше витамина B12, цинка, железа, витамина B2 и витамина B6, но свиная ножка содержит больше витамина B1, фосфора и полиненасыщенных жиров.
- Стейк покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 65% выше, чем свиная ножка.
- Стейк содержит в 3 раз больше цинка, чем свиная ножка, В то время как стейк содержит 6.34 мг цинка, свиная ножка содержит только 1.93 мг.
- Количество насыщенных жиров в продукте свиная ножка ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +15% |
| Содержит больше КальцийКальций | +140% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +182.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +30.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +228.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +12.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +22.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -19% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +50.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +12.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +24.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +249.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +400% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +894.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +16.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.2µg | 0.63µg | 65% |
| Витамин B1 | 0.074mg | 0.736mg | 55% |
| Цинк | 6.34mg | 1.93mg | 40% |
| Железо | 2.4mg | 0.85mg | 19% |
| Белки | 24.85g | 17.43g | 15% |
| Витамин B5 | 0.685mg | 14% | |
| Насыщенные жиры | 8.443g | 6.54g | 9% |
| Витамин B2 | 0.301mg | 0.2mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.5mg | 0.401mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.896g | 2.01g | 7% |
| Фосфор | 163mg | 199mg | 5% |
| Селен | 31.8µg | 29.4µg | 4% |
| Витамин B3 | 5.149mg | 4.574mg | 4% |
| Холестерин | 78mg | 73mg | 2% |
| Витамин D | 6IU | 20IU | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 9.171g | 8.38g | 2% |
| Медь | 0.085mg | 0.065mg | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 0.5µg | 2% |
| Витамин K | 1.6µg | 1% | |
| Калорийность | 271kcal | 245kcal | 1% |
| Марганец | 0.023mg | 1% | |
| Витамин A | 7µg | 0µg | 1% |
| Калий | 279mg | 315mg | 1% |
| Кальций | 12mg | 5mg | 1% |
| Магний | 23mg | 20mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.7mg | 1% |
| Жиры | 19.02g | 18.87g | 0% |
| Натрий | 58mg | 47mg | 0% |
| Витамин B9 | 6µg | 7µg | 0% |
| Триптофан | 0.278mg | 0.208mg | 0% |
| Треонин | 1.171mg | 0.776mg | 0% |
| Изолейцин | 1.157mg | 0.787mg | 0% |
| Лейцин | 2.142mg | 1.376mg | 0% |
| Лизин | 2.38mg | 1.55mg | 0% |
| Метионин | 0.672mg | 0.444mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.997mg | 0.689mg | 0% |
| Валин | 1.242mg | 0.931mg | 0% |
| Гистидин | 0.931mg | 0.659mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
24.85 г
Жиры:
19.02 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.59 г
Другое:
0.54 г
Белки:
17.43 г
Жиры:
18.87 г
Углеводы:
0 г
Вода:
62.47 г
Другое:
1.23 г
| Содержит больше БелкиБелки | +42.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +12.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +127.8% |
Одинаковое количество вещества
Жиры
~18.87g
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.443 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.171 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.896 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.54 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.38 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.01 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -22.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +124.3% |
Одинаковое количество вещества
Мононенасыщенные жиры
~8.38g
