Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стейк или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами стейк и пекинская капуста?

  • Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем стейк. В то время как пекинская капуста содержит 12 калорий, стейк содержит только 271 калорий.
  • Стейк содержит больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, витамина B2, железа и фосфора, но пекинская капуста содержит больше витамина B9.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 92% лучше покрывает стейк, чем пекинская капуста
  • Стейк имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled и Cabbage, napa, cooked в этой статье.

Инфографика

Стейк vs Пекинская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 25% 90% 28% 173% 70% 7.6% 0% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +187.5%
Содержит больше КалийКалий +220.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +224.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +4428.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +757.9%
Содержит больше СеленСелен +7850%
Содержит больше КальцийКальций +141.7%
Содержит больше МедьМедь +12.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -81%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 0% 1.5% 19% 69% 97% 0% 115% 275% 4% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1380%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1104%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1004.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1251.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +85.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +616.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк Пекинская капуста DV% diff.
Витамин B12 2.2µg 0µg 92%
Селен 31.8µg 0.4µg 57%
Цинк 6.34mg 0.14mg 56%
Белки 24.85g 1.1g 48%
Насыщенные жиры 8.443g 38%
Витамин B6 0.5mg 0.037mg 36%
Жиры 19.02g 0.17g 29%
Витамин B3 5.149mg 0.466mg 29%
Холестерин 78mg 0mg 26%
Мононенасыщенные жиры 9.171g 23%
Витамин B2 0.301mg 0.025mg 21%
Железо 2.4mg 0.74mg 21%
Фосфор 163mg 19mg 21%
Калорийность 271kcal 12kcal 13%
Марганец 0.203mg 9%
Витамин B9 6µg 43µg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.896g 6%
Калий 279mg 87mg 6%
Витамин B1 0.074mg 0.005mg 6%
Магний 23mg 8mg 4%
Витамин C 0mg 3.2mg 4%
Кальций 12mg 29mg 2%
Натрий 58mg 11mg 2%
Медь 0.085mg 0.096mg 1%
Витамин A 7µg 13µg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин B5 0.035mg 1%
Витамин D 6IU 0IU 1%
Углеводы 0g 2.23g 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Чистые углеводы 0g 2.23g N/A
Триптофан 0.278mg 0%
Треонин 1.171mg 0%
Изолейцин 1.157mg 0%
Лейцин 2.142mg 0%
Лизин 2.38mg 0%
Метионин 0.672mg 0%
Фенилаланин 0.997mg 0%
Валин 1.242mg 0%
Гистидин 0.931mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 19% 56%
Белки: 24.85 г
Жиры: 19.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.59 г
Другое: 0.54 г
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Содержит больше БелкиБелки +2159.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +11088.2%
Содержит больше ДругоеДругое +217.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +73.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients
  2. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.