Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Стейк и Фарш

Сравнить

Инфографика

Стейк vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 25% 90% 28% 173% 70% 7.6% 0% 173%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КалийКалий +15.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.5%
Содержит больше СеленСелен +66.5%
Содержит больше КальцийКальций +175%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.27mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~5.84mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~166mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.5% 0% 3% 19% 69% 97% 0% 115% 275% 4% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +177.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +45.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +76%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +60.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +13.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +81.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 19% 56%
Белки: 24.85 г
Жиры: 19.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.59 г
Другое: 0.54 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше ЖирыЖиры +23.7%
Содержит больше ДругоеДругое +342.6%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.87g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.443 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.896 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +119.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Стейк Фарш
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк Фарш Мнение
Калорийность 271kcal 241kcal Стейк
Белки 24.85g 23.87g Стейк
Жиры 19.02g 15.37g Стейк
Холестерин 78mg 88mg Стейк
Витамин D 6IU 2IU Стейк
Магний 23mg 17mg Стейк
Кальций 12mg 33mg Фарш
Калий 279mg 241mg Стейк
Железо 2.4mg 2.27mg Стейк
Медь 0.085mg 0.079mg Стейк
Цинк 6.34mg 5.84mg Стейк
Фосфор 163mg 166mg Фарш
Натрий 58mg 73mg Стейк
Витамин A 25IU 9IU Стейк
Витамин A, RAE 7µg 3µg Стейк
Витамин E 0.12mg Фарш
Витамин D 0.1µg 0µg Стейк
Марганец 0.009mg Фарш
Селен 31.8µg 19.1µg Стейк
Витамин B1 0.074mg 0.051mg Стейк
Витамин B2 0.301mg 0.171mg Стейк
Витамин B3 5.149mg 4.026mg Стейк
Витамин B5 0.512mg Фарш
Витамин B6 0.5mg 0.311mg Стейк
Витамин B12 2.2µg 2.49µg Фарш
Витамин K 1.6µg 2.9µg Фарш
Витамин B9 6µg 7µg Фарш
Транс-жиры 1.173g Стейк
Холин 73.2mg Фарш
Насыщенные жиры 8.443g 6.073g Фарш
Мононенасыщенные жиры 9.171g 7.322g Стейк
Полиненасыщенные жиры 0.896g 0.408g Стейк
Триптофан 0.278mg 0.121mg Стейк
Треонин 1.171mg 0.923mg Стейк
Изолейцин 1.157mg 1.055mg Стейк
Лейцин 2.142mg 1.861mg Стейк
Лизин 2.38mg 1.976mg Стейк
Метионин 0.672mg 0.614mg Стейк
Фенилаланин 0.997mg 0.931mg Стейк
Валин 1.242mg 1.172mg Стейк
Гистидин 0.931mg 0.775mg Стейк
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g Стейк
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g Стейк
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g 0g Стейк
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Стейк Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
45%
Стейк
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
59%
Стейк
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.37g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Стейк
Стейк содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Стейк
Стейк содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.