Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сыр и Kefir

Сравнить

Инфографика

Сыр vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сыр
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Kefir
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше МагнийМагний +125%
Содержит больше КальцийКальций +446.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МедьМедь +233.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +691.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +333.3%
Содержит больше МарганецМарганец +440%
Содержит больше СеленСелен +691.7%
Содержит больше КалийКалий +115.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сыр
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 75% 14% 18% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Kefir
3
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 34% 0.4% 30% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +118.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3450%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +217%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +279.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +107.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +154.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.03mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.385mg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.2mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сыр
3
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +503.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +3481.7%
Содержит больше ДругоеДругое +408.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +45%
Содержит больше ВодаВода +143.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сыр
2
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2882.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2581.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Сыр
1
54% 25% 21%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0.12 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
Kefir
2
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +2983.3%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +810%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сыр Kefir
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Kefir Мнение
Калорийность 404kcal 41kcal Сыр
Белки 22.87g 3.79g Сыр
Жиры 33.31g 0.93g Сыр
Витамин C 0mg 0.2mg Kefir
3.09g 4.48g Kefir
Углеводы 3.09g 4.48g Kefir
Холестерин 99mg 5mg Kefir
Витамин D 24IU 41IU Kefir
Магний 27mg 12mg Сыр
Кальций 710mg 130mg Сыр
Калий 76mg 164mg Kefir
Железо 0.14mg 0.04mg Сыр
Сахар 0.48g 4.61g Сыр
Медь 0.03mg 0.009mg Сыр
Цинк 3.64mg 0.46mg Сыр
Фосфор 455mg 105mg Сыр
Натрий 653mg 40mg Kefir
Витамин A 1242IU 569IU Сыр
Витамин A 330µg 171µg Сыр
Витамин E 0.71mg 0.02mg Сыр
Витамин D 0.6µg 1µg Kefir
Марганец 0.027mg 0.005mg Сыр
Селен 28.5µg 3.6µg Сыр
Витамин B1 0.029mg 0.03mg Kefir
Витамин B2 0.428mg 0.135mg Сыр
Витамин B3 0.059mg 0.15mg Kefir
Витамин B5 0.41mg 0.385mg Сыр
Витамин B6 0.066mg 0.058mg Сыр
Витамин B12 1.1µg 0.29µg Сыр
Витамин K 2.4µg 0.1µg Сыр
Витамин B9 27µg 13µg Сыр
Транс-жиры 0.917g 0.037g Kefir
Холин 16.5mg 15.2mg Сыр
Насыщенные жиры 18.867g 0.658g Kefir
Мононенасыщенные жиры 9.246g 0.31g Сыр
Полиненасыщенные жиры 1.421g 0.053g Сыр
Триптофан 0.547mg Сыр
Треонин 1.044mg Сыр
Изолейцин 1.206mg Сыр
Лейцин 1.939mg Сыр
Лизин 1.025mg Сыр
Метионин 0.547mg Сыр
Фенилаланин 1.074mg Сыр
Валин 1.404mg Сыр
Гистидин 0.547mg Сыр
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g Сыр
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g Сыр
0.006g Kefir
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g 0.001g Сыр
0.002g Kefir
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g 0g Сыр
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сыр Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Сыр
15%
Kefir
Итоговая оценка минералов
79%
Сыр
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сыр
Сыр содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.13g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сыр
Гликемический индекс продукта Сыр ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сыр
Продукт Сыр более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Сыр
Продукт Сыр более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 94mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 613mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 18.209g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.