Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Сыр
  5. Сравнить
  6. Сыр vs. Kefir

Сравнить продукты Сыр и Kefir

Сравнить

Инфографика

Сыр vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сыр
Сыр
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Kefir
Kefir
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше МагнийМагний +125%
Содержит больше КальцийКальций +446.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МедьМедь +233.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +691.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +333.3%
Содержит больше МарганецМарганец +440%
Содержит больше СеленСелен +691.7%
Содержит больше КалийКалий +115.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сыр
Сыр
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Kefir
Kefir
3
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +93%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3450%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +217%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +279.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2300%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +107.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +154.2%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.03mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.385mg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.2mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сыр
Сыр
3
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
Kefir
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +503.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +3481.7%
Содержит больше ДругоеДругое +408.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +45%
Содержит больше ВодаВода +143.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сыр
Сыр
2
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
Kefir
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2882.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2581.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Сыр
Сыр
1
54% 25% 21%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0.12 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
Kefir
Kefir
2
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +2983.3%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +810%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сыр Kefir
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Kefir DV% diff.
Насыщенные жиры 18.867g 0.658g 83%
Кальций 710mg 130mg 58%
Жиры 33.31g 0.93g 50%
Фосфор 455mg 105mg 50%
Селен 28.5µg 3.6µg 45%
Белки 22.87g 3.79g 38%
Витамин B12 1.1µg 0.29µg 34%
Холестерин 99mg 5mg 31%
Цинк 3.64mg 0.46mg 29%
Натрий 653mg 40mg 27%
Витамин B2 0.428mg 0.135mg 23%
Мононенасыщенные жиры 9.246g 0.31g 22%
Калорийность 404kcal 41kcal 18%
Витамин A 330µg 171µg 18%
Полиненасыщенные жиры 1.421g 0.053g 9%
Витамин E 0.71mg 0.02mg 5%
Витамин B9 27µg 13µg 4%
Магний 27mg 12mg 4%
Калий 76mg 164mg 3%
Витамин D 0.6µg 1µg 2%
Медь 0.03mg 0.009mg 2%
Витамин K 2.4µg 0.1µg 2%
Витамин D 24IU 41IU 2%
Марганец 0.027mg 0.005mg 1%
Железо 0.14mg 0.04mg 1%
Витамин B3 0.059mg 0.15mg 1%
Витамин B6 0.066mg 0.058mg 1%
Витамин C 0mg 0.2mg 0%
Углеводы 3.09g 4.48g 0%
Чистые углеводы 3.09g 4.48g N/A
Сахар 0.48g 4.61g N/A
Витамин B1 0.029mg 0.03mg 0%
Витамин B5 0.41mg 0.385mg 0%
Транс-жиры 0.917g 0.037g N/A
Холин 16.5mg 15.2mg 0%
Триптофан 0.547mg 0%
Треонин 1.044mg 0%
Изолейцин 1.206mg 0%
Лейцин 1.939mg 0%
Лизин 1.025mg 0%
Метионин 0.547mg 0%
Фенилаланин 1.074mg 0%
Валин 1.404mg 0%
Гистидин 0.547mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g 0.001g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g 0g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сыр Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Сыр
Сыр vs Моцарелла
Моцарелла
Сыр
Сыр vs Масло
Масло
Сыр
Сыр vs Молоко
Молоко
Kefir
Kefir vs Йогурт
Йогурт
Kefir
Kefir vs Пахта
Пахта
Kefir
Kefir vs Greek yogurt
Greek yogurt

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Сыр
16%
Kefir
Итоговая оценка минералов
79%
Сыр
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сыр
Сыр содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.13g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сыр
Гликемический индекс продукта Сыр ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сыр
Продукт Сыр более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Сыр
Продукт Сыр более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 94mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 613mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 18.209g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.