Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сыр и Желток

Сравнить

Инфографика

Сыр vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сыр
4
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +440%
Содержит больше КальцийКальций +450.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +58.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.7%
Содержит больше КалийКалий +43.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1850%
Содержит больше МедьМедь +156.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.6%
Содержит больше МарганецМарганец +103.7%
Содержит больше СеленСелен +96.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сыр
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +145.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +242.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +15.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +263.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +506.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +629.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +430.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +77.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +440.7%
Содержит больше ХолинХолин +4870.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сыр
3
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше БелкиБелки +44.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +25.5%
Содержит больше ДругоеДругое +118.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.2%
Содержит больше ВодаВода +41.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сыр
0
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -49.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +27%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +195.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Сыр
3
54% 25% 21%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0.12 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +44.4%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +71.4%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +42.9%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сыр Желток
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Желток DV% diff.
Холестерин 99mg 1085mg 329%
Холин 16.5mg 820.2mg 146%
Кальций 710mg 129mg 58%
Витамин B5 0.41mg 2.99mg 52%
Селен 28.5µg 56µg 50%
Насыщенные жиры 18.867g 9.551g 42%
Витамин B12 1.1µg 1.95µg 35%
Железо 0.14mg 2.73mg 32%
Витамин B9 27µg 146µg 30%
Натрий 653mg 48mg 26%
Витамин D 24IU 218IU 24%
Витамин D 0.6µg 5.4µg 24%
Витамин B6 0.066mg 0.35mg 22%
Полиненасыщенные жиры 1.421g 4.204g 19%
Белки 22.87g 15.86g 14%
Витамин E 0.71mg 2.58mg 12%
Цинк 3.64mg 2.3mg 12%
Витамин B1 0.029mg 0.176mg 12%
Жиры 33.31g 26.54g 10%
Фосфор 455mg 390mg 9%
Витамин B2 0.428mg 0.528mg 8%
Витамин A 330µg 381µg 6%
Мононенасыщенные жиры 9.246g 11.738g 6%
Магний 27mg 5mg 5%
Медь 0.03mg 0.077mg 5%
Калорийность 404kcal 322kcal 4%
Витамин K 2.4µg 0.7µg 1%
Марганец 0.027mg 0.055mg 1%
Калий 76mg 109mg 1%
Углеводы 3.09g 3.59g 0%
Чистые углеводы 3.09g 3.59g N/A
Сахар 0.48g 0.56g N/A
Витамин B3 0.059mg 0.024mg 0%
Транс-жиры 0.917g N/A
Триптофан 0.547mg 0.177mg 0%
Треонин 1.044mg 0.687mg 0%
Изолейцин 1.206mg 0.866mg 0%
Лейцин 1.939mg 1.399mg 0%
Лизин 1.025mg 1.217mg 0%
Метионин 0.547mg 0.378mg 0%
Фенилаланин 1.074mg 0.681mg 0%
Валин 1.404mg 0.949mg 0%
Гистидин 0.547mg 0.416mg 0%
Фруктоза 0g 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.114g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сыр Желток
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Сыр
114%
Желток
Итоговая оценка минералов
79%
Сыр
73%
Желток

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Сыр
Сыр содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 986mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сыр
Сыр содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.08g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Желток
Желток содержит меньше вещества Натрий (Разница - 605mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Желток
Желток содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.316g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Желток
Желток дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.