Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Телятина или кастард - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами телятина и кастард

  • Кастард содержит меньше калорий, чем телятина. В то время как кастард содержит 122 калорий, телятина содержит только 172 калорий.
  • Телятина имеет больше витамина B3, витамина B12, цинка, витамина B6, холина, селена, фосфора и витамина B5, в то время как кастард имеет больше кальция.
  • Телятина покрывает вашу дневную потребность в витамине B3 на 49% больше, чем кастард.
  • Телятина содержит в 8 раз больше холина, чем кастард, В то время как телятина содержит 95 мг холина, кастард содержит только 11.8 мг.
  • Количество холестерина в продукте кастард ниже.
  • Телятина имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта телятина составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта кастард составляет 35.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Veal, ground, cooked, broiled и Egg custards, dry mix, prepared with whole milk.

Инфографика

Телятина vs Кастард infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 5.1% 30% 37% 34% 106% 93% 11% 4.6% 75%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КалийКалий +62.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +191.2%
Содержит больше МедьМедь +243.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +658.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.9%
Содержит больше МарганецМарганец +400%
Содержит больше СеленСелен +128.3%
Содержит больше КальцийКальций +717.6%
Одинаковое количество вещества Натрий ~84mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3% 0% 18% 62% 151% 70% 90% 159% 3% 8.3% 52%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +5983.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +66%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +509.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +144.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +500%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +22.2%
Содержит больше ХолинХолин +705.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Телятина Кастард DV% diff.
Витамин B3 8.03mg 0.132mg 49%
Белки 24.38g 3.99g 41%
Витамин B12 1.27µg 0.52µg 31%
Цинк 3.87mg 0.51mg 31%
Витамин B6 0.39mg 0.064mg 25%
Холестерин 103mg 51mg 17%
Холин 95mg 11.8mg 15%
Селен 13.7µg 6µg 14%
Фосфор 217mg 130mg 12%
Кальций 17mg 139mg 12%
Витамин B5 1.16mg 0.699mg 9%
Медь 0.103mg 0.03mg 8%
Железо 0.99mg 0.34mg 8%
Витамин D 0IU 47IU 6%
Витамин A 0µg 52µg 6%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Углеводы 0g 17.6g 6%
Насыщенные жиры 3.04g 2.032g 5%
Жиры 7.56g 4g 5%
Калий 337mg 207mg 4%
Мононенасыщенные жиры 2.84g 1.127g 4%
Витамин B2 0.27mg 0.22mg 4%
Калорийность 172kcal 122kcal 3%
Магний 24mg 16mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.55g 0.312g 2%
Витамин B9 11µg 9µg 1%
Витамин K 1.2µg 0.2µg 1%
Витамин B1 0.07mg 0.061mg 1%
Марганец 0.035mg 0.007mg 1%
Витамин E 0.15mg 0.06mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 17.6g N/A
Сахар 0g 4.82g N/A
Натрий 83mg 84mg 0%
Триптофан 0.247mg 0.082mg 0%
Треонин 1.065mg 0.192mg 0%
Изолейцин 1.201mg 0.207mg 0%
Лейцин 1.94mg 0.337mg 0%
Лизин 2.009mg 0.214mg 0%
Метионин 0.569mg 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.984mg 0.173mg 0%
Валин 1.347mg 0.233mg 0%
Гистидин 0.885mg 0.092mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 8% 67%
Белки: 24.38 г
Жиры: 7.56 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.76 г
Другое: 1.3 г
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
Содержит больше БелкиБелки +511%
Содержит больше ЖирыЖиры +89%
Содержит больше ДругоеДругое +35.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~73.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.55 г
59% 32% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.312 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +152%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +76.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Телятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175291/nutrients
  2. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.