Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или фуа-гра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами теф и фуа-гра

  • Фуа-гра содержит больше калорий, чем теф. Фуа-гра содержит 462 калорий, в то время как теф содержит 367 калорий.
  • Теф имеет больше марганца, меди, магния, фосфора, витамина B6 и клетчатки, однако фуа-гра имеет больше селена и витамина A.
  • Теф обеспечивает вас на 397% большим количеством марганца от суточной нормы, чем фуа-гра.
  • Теф имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Teff, uncooked и Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked.

Инфографика

Теф vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше МагнийМагний +1315.4%
Содержит больше КальцийКальций +157.1%
Содержит больше КалийКалий +209.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.7%
Содержит больше МедьМедь +102.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +294.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +114.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.3%
Содержит больше МарганецМарганец +7600%
Содержит больше СеленСелен +900%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +343.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +34%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +703.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +10.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +27.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Фуа-гра DV% diff.
Марганец 9.24mg 0.12mg 397%
Витамин B12 9.4µg 392%
Витамин A 0µg 1001µg 111%
Селен 4.4µg 44µg 72%
Жиры 2.38g 43.84g 64%
Насыщенные жиры 0.449g 14.45g 64%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 25.61g 63%
Холестерин 150mg 50%
Медь 0.81mg 0.4mg 46%
Магний 184mg 13mg 41%
Фосфор 429mg 200mg 33%
Витамин B6 0.482mg 0.06mg 32%
Клетчатка 8g 0g 32%
Натрий 12mg 697mg 30%
Железо 7.63mg 5.5mg 27%
Витамин B1 0.39mg 0.088mg 25%
Цинк 3.63mg 0.92mg 25%
Углеводы 73.13g 4.67g 23%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин B9 60µg 15%
Кальций 180mg 70mg 11%
Калий 427mg 138mg 9%
Витамин B5 0.942mg 1.2mg 5%
Калорийность 367kcal 462kcal 5%
Витамин B3 3.363mg 2.51mg 5%
Белки 13.3g 11.4g 4%
Витамин K 1.9µg 2%
Холин 13.1mg 2%
Витамин C 2mg 2%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.84g 2%
Витамин B2 0.27mg 0.299mg 2%
Фруктоза 0.47g 1%
Витамин E 0.08mg 1%
Чистые углеводы 65.13g 4.67g N/A
Сахар 1.84g N/A
Триптофан 0.139mg 0.161mg 0%
Треонин 0.51mg 0.507mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.606mg 0%
Лейцин 1.068mg 1.029mg 0%
Лизин 0.376mg 0.863mg 0%
Метионин 0.428mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.567mg 0%
Валин 0.686mg 0.719mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.303mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
2
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше БелкиБелки +16.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1466%
Содержит больше ЖирыЖиры +1742%
Содержит больше ВодаВода +320%
Содержит больше ДругоеДругое +28.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +27.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4248%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.