Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Эдамамэ

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Эдамамэ infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 19% 38% 85% 115% 37% 72% 0.78% 134% 4.4%
Содержит больше КальцийКальций +984.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +17.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +14.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +12.4%
Содержит больше МарганецМарганец +15.3%
Содержит больше СеленСелен +2075%
Содержит больше МагнийМагний +10.3%
Содержит больше КалийКалий +84%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.1%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.345mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 18% 14% 0% 50% 36% 17% 24% 23% 0% 67% 233% 31%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2950%
Содержит больше Витамин AВитамин A +79.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +26.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +140.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +197%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +972.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.1mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
12% 5% 9% 73%
Белки: 11.91 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 8.91 г
Вода: 72.77 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше БелкиБелки +45%
Содержит больше ЖирыЖиры +67.7%
Содержит больше ДругоеДругое +15.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +220.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.77g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
15% 32% 53%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.62 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.282 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.156 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +50.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +128.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Эдамамэ
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Эдамамэ Мнение
Калорийность 144kcal 121kcal Тофу
Белки 17.27g 11.91g Тофу
Жиры 8.72g 5.2g Тофу
Витамин C 0.2mg 6.1mg Эдамамэ
0.48g 3.71g Эдамамэ
Углеводы 2.78g 8.91g Эдамамэ
Магний 58mg 64mg Эдамамэ
Кальций 683mg 63mg Тофу
Калий 237mg 436mg Эдамамэ
Железо 2.66mg 2.27mg Тофу
Сахар 2.18g Тофу
Клетчатка 2.3g 5.2g Эдамамэ
Медь 0.378mg 0.345mg Тофу
Цинк 1.57mg 1.37mg Тофу
Крахмал 1.51g Эдамамэ
Фосфор 190mg 169mg Тофу
Натрий 14mg 6mg Эдамамэ
Витамин A 166IU 298IU Эдамамэ
Витамин A 15µg Эдамамэ
Витамин E 0.68mg Эдамамэ
Марганец 1.181mg 1.024mg Тофу
Селен 17.4µg 0.8µg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.2mg Эдамамэ
Витамин B2 0.102mg 0.155mg Эдамамэ
Витамин B3 0.381mg 0.915mg Эдамамэ
Витамин B5 0.133mg 0.395mg Эдамамэ
Витамин B6 0.092mg 0.1mg Эдамамэ
Витамин K 26.7µg Эдамамэ
Витамин B9 29µg 311µg Эдамамэ
Транс-жиры 0g 0.009g Тофу
Холин 56.3mg Эдамамэ
Насыщенные жиры 1.261g 0.62g Эдамамэ
Мононенасыщенные жиры 1.925g 1.282g Тофу
Полиненасыщенные жиры 4.921g 2.156g Тофу
Триптофан 0.235mg 0.126mg Тофу
Треонин 0.785mg 0.331mg Тофу
Изолейцин 0.849mg 0.3mg Тофу
Лейцин 1.392mg 0.745mg Тофу
Лизин 0.883mg 0.745mg Тофу
Метионин 0.211mg 0.141mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg 0.488mg Тофу
Валин 0.87mg 0.324mg Тофу
Гистидин 0.431mg 0.267mg Тофу
Фруктоза 0.12g Эдамамэ
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g Эдамамэ
0.358g Эдамамэ
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g Эдамамэ
Омега 6 - линолевая кислота 1.789g Эдамамэ

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Эдамамэ
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
41%
Эдамамэ
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
55%
Эдамамэ

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Эдамамэ
Эдамамэ содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Эдамамэ
Эдамамэ содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.641g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эдамамэ
Гликемический индекс продукта Эдамамэ ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эдамамэ
Продукт Эдамамэ более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.18g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Эдамамэ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168411/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.