Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Гауда (сыр)

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +95.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1008.3%
Содержит больше МедьМедь +950%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.3%
Содержит больше МарганецМарганец +10636.4%
Содержит больше СеленСелен +20%
Содержит больше ЦинкЦинк +148.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +187.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~700mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +426.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +504.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +15%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +38.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +227.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +155.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +25.2%
Содержит больше ВодаВода +68.4%
Содержит больше БелкиБелки +44.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +214.7%
Содержит больше ДругоеДругое +181.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +649%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +302.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Гауда (сыр)
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Гауда (сыр) DV% diff.
Насыщенные жиры 1.261g 17.614g 74%
Витамин B12 0µg 1.54µg 64%
Фосфор 190mg 546mg 51%
Марганец 1.181mg 0.011mg 51%
Медь 0.378mg 0.036mg 38%
Холестерин 0mg 114mg 38%
Натрий 14mg 819mg 35%
Железо 2.66mg 0.24mg 30%
Жиры 8.72g 27.44g 29%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.657g 28%
Цинк 1.57mg 3.9mg 21%
Витамин A 165µg 18%
Витамин B2 0.102mg 0.334mg 18%
Белки 17.27g 24.94g 15%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 7.747g 15%
Витамин B1 0.158mg 0.03mg 11%
Калорийность 144kcal 356kcal 11%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Магний 58mg 29mg 7%
Селен 17.4µg 14.5µg 5%
Витамин B5 0.133mg 0.34mg 4%
Витамин D 0µg 0.5µg 3%
Калий 237mg 121mg 3%
Витамин D 0IU 20IU 3%
Холин 15.4mg 3%
Витамин E 0.24mg 2%
Кальций 683mg 700mg 2%
Витамин B3 0.381mg 0.063mg 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Витамин B9 29µg 21µg 2%
Витамин B6 0.092mg 0.08mg 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Углеводы 2.78g 2.22g 0%
Чистые углеводы 0.48g 2.22g N/A
Сахар 2.22g N/A
Триптофан 0.235mg 0.352mg 0%
Треонин 0.785mg 0.93mg 0%
Изолейцин 0.849mg 1.306mg 0%
Лейцин 1.392mg 2.564mg 0%
Лизин 0.883mg 2.654mg 0%
Метионин 0.211mg 0.719mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 1.431mg 0%
Валин 0.87mg 1.806mg 0%
Гистидин 0.431mg 1.032mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Гауда (сыр)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
32%
Гауда (сыр)
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
79%
Гауда (сыр)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 114mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.22g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 805mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 16.353g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Гауда (сыр)
Гликемический индекс продукта Гауда (сыр) ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.