Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Гречка

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Гречка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Содержит больше МагнийМагний +13.7%
Содержит больше КальцийКальций +9657.1%
Содержит больше КалийКалий +169.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +232.5%
Содержит больше МедьМедь +158.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +157.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +171.4%
Содержит больше МарганецМарганец +193.1%
Содержит больше СеленСелен +690.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -71.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +295%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +161.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +107.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +146.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +169.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +410.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +1306.5%
Содержит больше ДругоеДругое +225.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +617.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~75.63g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +923.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2517.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Гречка
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Гречка DV% diff.
Кальций 683mg 7mg 68%
Марганец 1.181mg 0.403mg 34%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.188g 32%
Селен 17.4µg 2.2µg 28%
Белки 17.27g 3.38g 28%
Медь 0.378mg 0.146mg 26%
Железо 2.66mg 0.8mg 23%
Фосфор 190mg 70mg 17%
Жиры 8.72g 0.62g 12%
Витамин B1 0.158mg 0.04mg 10%
Цинк 1.57mg 0.61mg 9%
Углеводы 2.78g 19.94g 6%
Витамин B5 0.133mg 0.359mg 5%
Витамин B2 0.102mg 0.039mg 5%
Насыщенные жиры 1.261g 0.134g 5%
Витамин B9 29µg 14µg 4%
Калий 237mg 88mg 4%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.188g 4%
Холин 20.1mg 4%
Витамин B3 0.381mg 0.94mg 3%
Калорийность 144kcal 92kcal 3%
Витамин K 1.9µg 2%
Клетчатка 2.3g 2.7g 2%
Магний 58mg 51mg 2%
Витамин E 0.09mg 1%
Витамин B6 0.092mg 0.077mg 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 17.24g N/A
Сахар 0.9g N/A
Натрий 14mg 4mg 0%
Триптофан 0.235mg 0.049mg 0%
Треонин 0.785mg 0.129mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.127mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.212mg 0%
Лизин 0.883mg 0.172mg 0%
Метионин 0.211mg 0.044mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.133mg 0%
Валин 0.87mg 0.173mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.079mg 0%
Фруктоза 0.1g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Гречка
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
8%
Гречка
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
24%
Гречка

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.9g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 36)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.127g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.