Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или мята - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами тофу и мята

  • Мята содержит меньше калорий, чем тофу. Мята содержит 70 калорий, в то время как тофу содержит 144 калорий.
  • Тофу имеет больше кальция и фосфора; однако, мята богаче витамином A, витамином C, железом, клетчаткой, витамином B9, витамином B2, калием и витамином B3.
  • Мята покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 82% выше, чем тофу.
  • Мята имеет в 3 раз меньше кальция, чем тофу. Тофу имеет 683 мг кальция, в то время как мята имеет 243 мг.
  • Мята имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта мята составляет 70, в то время как гликемический индекс продукта тофу составляет 15.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Peppermint, fresh.

Инфографика

Тофу vs Мята infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 57% 73% 50% 191% 110% 30% 31% 4% 153% 0%
Содержит больше КальцийКальций +181.1%
Содержит больше МедьМедь +14.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +41.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +160.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -54.8%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +37.9%
Содержит больше КалийКалий +140.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +91%
Одинаковое количество вещества Марганец ~1.176mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 106% 71% 0% 0% 21% 61% 32% 20% 30% 0% 0% 86% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +92.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +15800%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +160.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +347.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +154.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +40.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +293.1%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Мята DV% diff.
Кальций 683mg 243mg 44%
Витамин C 0.2mg 31.8mg 35%
Селен 17.4µg 32%
Железо 2.66mg 5.08mg 30%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.508g 29%
Белки 17.27g 3.75g 27%
Витамин A 212µg 24%
Клетчатка 2.3g 8g 23%
Витамин B9 29µg 114µg 21%
Фосфор 190mg 73mg 17%
Витамин B2 0.102mg 0.266mg 13%
Жиры 8.72g 0.94g 12%
Калий 237mg 569mg 10%
Витамин B3 0.381mg 1.706mg 8%
Витамин B1 0.158mg 0.082mg 6%
Медь 0.378mg 0.329mg 5%
Насыщенные жиры 1.261g 0.246g 5%
Магний 58mg 80mg 5%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.033g 5%
Витамин B5 0.133mg 0.338mg 4%
Калорийность 144kcal 70kcal 4%
Цинк 1.57mg 1.11mg 4%
Углеводы 2.78g 14.89g 4%
Витамин B6 0.092mg 0.129mg 3%
Натрий 14mg 31mg 1%
Чистые углеводы 0.48g 6.89g N/A
Марганец 1.181mg 1.176mg 0%
Триптофан 0.235mg 0.058mg 0%
Треонин 0.785mg 0.154mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.154mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.281mg 0%
Лизин 0.883mg 0.161mg 0%
Метионин 0.211mg 0.053mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.191mg 0%
Валин 0.87mg 0.187mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.075mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
4% 15% 79% 2%
Белки: 3.75 г
Жиры: 0.94 г
Углеводы: 14.89 г
Вода: 78.65 г
Другое: 1.77 г
Содержит больше БелкиБелки +360.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +827.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +435.6%
Содержит больше ВодаВода +12.6%
Содержит больше ДругоеДругое +26.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
31% 4% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.246 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.033 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.508 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5733.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +868.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -80.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Мята - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.