Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или гречка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и гречка?

  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше калорий, чем гречка. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий, в то время как гречка содержит 92 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) превосходит гречка по содержанию клетчатки, селена, марганца, железа, витамина B2, витамина B3, калия, фосфора, кальция и магния.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) покрывает вашу дневную потребность в клетчатке на 270% больше, чем гречка.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 23 раз больше кальция, чем гречка. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 159 мг кальция, в то время как гречка содержит 7 мг.

Fungi, Cloud ears, dried и Buckwheat groats, roasted, cooked были использованы в этой статье.

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Гречка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Содержит больше МагнийМагний +62.7%
Содержит больше КальцийКальций +2171.4%
Содержит больше КалийКалий +756.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +635%
Содержит больше МедьМедь +25.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +116.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +162.9%
Содержит больше МарганецМарганец +384.1%
Содержит больше СеленСелен +1872.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +2064.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +566.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +34%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +45.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +171.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Гречка DV% diff.
Клетчатка 70.1g 2.7g 270%
Селен 43.4µg 2.2µg 75%
Марганец 1.951mg 0.403mg 67%
Железо 5.88mg 0.8mg 64%
Витамин B2 0.844mg 0.039mg 62%
Витамин B3 6.267mg 0.94mg 33%
Калий 754mg 88mg 20%
Углеводы 73.01g 19.94g 18%
Фосфор 184mg 70mg 16%
Кальций 159mg 7mg 15%
Белки 9.25g 3.38g 12%
Калорийность 284kcal 92kcal 10%
Магний 83mg 51mg 8%
Цинк 1.32mg 0.61mg 6%
Витамин B9 38µg 14µg 6%
Медь 0.183mg 0.146mg 4%
Холин 20.1mg 4%
Витамин B6 0.112mg 0.077mg 3%
Витамин B1 0.015mg 0.04mg 2%
Витамин B5 0.481mg 0.359mg 2%
Витамин K 1.9µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.188g 1%
Витамин E 0.09mg 1%
Натрий 35mg 4mg 1%
Насыщенные жиры 0.134g 1%
Жиры 0.73g 0.62g 0%
Чистые углеводы 2.91g 17.24g N/A
Сахар 0.9g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0%
Триптофан 0.049mg 0%
Треонин 0.129mg 0%
Изолейцин 0.127mg 0%
Лейцин 0.212mg 0%
Лизин 0.172mg 0%
Метионин 0.044mg 0%
Фенилаланин 0.133mg 0%
Валин 0.173mg 0%
Гистидин 0.079mg 0%
Фруктоза 0.1g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +173.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +17.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +266.1%
Содержит больше ДругоеДругое +414%
Содержит больше ВодаВода +411%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.