Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или кайенский перец - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и кайенский перец?
- Кайенский перец и аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержат примерно одинаковое количество калорий. Кайенский перец содержит 318 калорий, а аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки и селена, однако кайенский перец богаче витамином A, витамином B6, витамином C, калием, витамином B1, железом, медью и витамином B9.
- Кайенский перец обеспечивает вас на 832% большим количеством витамина A от суточной нормы, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 5 раз больше селена, чем кайенский перец, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, кайенский перец содержит только 8.8 µg.
- Кайенский перец имеет более низкий гликемический индекс (32), чем аурикулярия уховидная (Иудины уши) (45).
Fungi, Cloud ears, dried и Spices, pepper, red or cayenne — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше СеленСелен | +393.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +83.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +167.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +32.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +103.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +87.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +59.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -14.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2086.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +38.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +2087.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +178.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин A | 0µg | 2081µg | 231% |
| Витамин E | 29.83mg | 199% | |
| Витамин B6 | 0.112mg | 2.45mg | 180% |
| Клетчатка | 70.1g | 27.2g | 172% |
| Витамин C | 0mg | 76.4mg | 85% |
| Витамин K | 80.3µg | 67% | |
| Селен | 43.4µg | 8.8µg | 63% |
| Полиненасыщенные жиры | 8.37g | 56% | |
| Калий | 754mg | 2014mg | 37% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.328mg | 26% |
| Жиры | 0.73g | 17.27g | 25% |
| Железо | 5.88mg | 7.8mg | 24% |
| Медь | 0.183mg | 0.373mg | 21% |
| Витамин B9 | 38µg | 106µg | 17% |
| Фосфор | 184mg | 293mg | 16% |
| Магний | 83mg | 152mg | 16% |
| Насыщенные жиры | 3.26g | 15% | |
| Витамин B3 | 6.267mg | 8.701mg | 15% |
| Цинк | 1.32mg | 2.48mg | 11% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 10% | |
| Холин | 51.5mg | 9% | |
| Мононенасыщенные жиры | 2.75g | 7% | |
| Белки | 9.25g | 12.01g | 6% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.919mg | 6% |
| Углеводы | 73.01g | 56.63g | 5% |
| Калорийность | 284kcal | 318kcal | 2% |
| Марганец | 1.951mg | 2mg | 2% |
| Кальций | 159mg | 148mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 29.43g | N/A |
| Сахар | 10.34g | N/A | |
| Натрий | 35mg | 30mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
12.01 г
Жиры:
17.27 г
Углеводы:
56.63 г
Вода:
8.05 г
Другое:
6.04 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +28.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +83.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +29.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +2265.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +173.3% |
