Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или кардамон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и кардамон

  • Кардамон и аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержат примерно одинаковое количество калорий. Кардамон содержит 311 калорий, а аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче клетчаткой, витамином B2 и витамином B3, но кардамон богаче марганцем, железом, цинком, магнием, витамином C, кальцием и медью.
  • Кардамон обеспечивает вас на 1133% большим количеством марганца от суточной нормы, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 6 раз больше витамина B3, чем кардамон. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 6.267 мг витамина B3, в то время как кардамон содержит 1.102 мг.
  • Кардамон имеет более низкий гликемический индекс, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).

Типы продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Spices, cardamom.

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Кардамон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 164% 115% 99% 524% 128% 204% 76% 2.3% 3652% 0%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +175.9%
Содержит больше КальцийКальций +140.9%
Содержит больше КалийКалий +48.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +137.6%
Содержит больше МедьМедь +109.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +465.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -48.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1335.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~178mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 0% 0% 0% 50% 42% 21% 0% 53% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +363.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +468.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1220%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +105.4%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Кардамон DV% diff.
Марганец 1.951mg 28mg 1133%
Клетчатка 70.1g 28g 168%
Железо 5.88mg 13.97mg 101%
Селен 43.4µg 79%
Цинк 1.32mg 7.47mg 56%
Витамин B2 0.844mg 0.182mg 51%
Магний 83mg 229mg 35%
Витамин B3 6.267mg 1.102mg 32%
Витамин C 0mg 21mg 23%
Медь 0.183mg 0.383mg 22%
Кальций 159mg 383mg 22%
Витамин B1 0.015mg 0.198mg 15%
Калий 754mg 1119mg 11%
Витамин B5 0.481mg 10%
Витамин B9 38µg 10%
Витамин B6 0.112mg 0.23mg 9%
Жиры 0.73g 6.7g 9%
Насыщенные жиры 0.68g 3%
Белки 9.25g 10.76g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.43g 3%
Углеводы 73.01g 68.47g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.87g 2%
Калорийность 284kcal 311kcal 1%
Натрий 35mg 18mg 1%
Фосфор 184mg 178mg 1%
Чистые углеводы 2.91g 40.47g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
11% 7% 68% 8% 6%
Белки: 10.76 г
Жиры: 6.7 г
Углеводы: 68.47 г
Вода: 8.28 г
Другое: 5.79 г
Содержит больше ВодаВода +78.7%
Содержит больше БелкиБелки +16.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +817.8%
Содержит больше ДругоеДругое +162%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~68.47g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Кардамон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170919/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.