Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или крабовое мясо - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и крабовое мясо
- Крабовое мясо содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как крабовое мясо содержит 97 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, марганца, железа, витамина B2 и витамина B3, но крабовое мясо содержит больше витамина B12, меди и цинка.
- Крабовое мясо покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 479% выше, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).
- Количество натрия в продукте аурикулярия уховидная (Иудины уши) ниже.
- Крабовое мясо имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fungi, Cloud ears, dried и Crustaceans, crab, alaska king, cooked, moist heat.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +31.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +169.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +187.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +673.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4777.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +545.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +477.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +52.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1434.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +367.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +20.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +253.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +60.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +34.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 11.5µg | 479% |
| Клетчатка | 70.1g | 0g | 280% |
| Медь | 0.183mg | 1.182mg | 111% |
| Марганец | 1.951mg | 0.04mg | 83% |
| Железо | 5.88mg | 0.76mg | 64% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.055mg | 61% |
| Цинк | 1.32mg | 7.62mg | 57% |
| Натрий | 35mg | 1072mg | 45% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 1.34mg | 31% |
| Углеводы | 73.01g | 0g | 24% |
| Белки | 9.25g | 19.35g | 20% |
| Холестерин | 0mg | 53mg | 18% |
| Калий | 754mg | 262mg | 14% |
| Фосфор | 184mg | 280mg | 14% |
| Кальций | 159mg | 59mg | 10% |
| Калорийность | 284kcal | 97kcal | 9% |
| Витамин C | 0mg | 7.6mg | 8% |
| Селен | 43.4µg | 40µg | 6% |
| Магний | 83mg | 63mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.18mg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.536g | 4% | |
| Витамин B9 | 38µg | 51µg | 3% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.053mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.4mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.133g | 1% | |
| Витамин A | 0µg | 9µg | 1% |
| Жиры | 0.73g | 1.54g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 0g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.185g | 0% | |
| Триптофан | 0.269mg | 0% | |
| Треонин | 0.783mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.938mg | 0% | |
| Лейцин | 1.536mg | 0% | |
| Лизин | 1.684mg | 0% | |
| Метионин | 0.545mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.817mg | 0% | |
| Валин | 0.91mg | 0% | |
| Гистидин | 0.393mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.295g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.118g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.031g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
19.35 г
Жиры:
1.54 г
Углеводы:
0 г
Вода:
77.55 г
Другое:
1.56 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +41.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +109.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +111% |
| Содержит больше ВодаВода | +424% |
