Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или овсяная каша - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и овсяная каша

  • Овсяная каша содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как овсяная каша содержит 68 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет больше клетчатки, селена, марганца, витамина B2, калия, витамина B3, фосфора и магния, в то время как овсяная каша имеет больше витамина B1 и витамина B6.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает на 274% больше дневной нормы клетчатки
  • Овсяная каша содержит в 12 раз меньше калия, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 754 мг калия, в то время как овсяная каша содержит 61 мг.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта аурикулярия уховидная (Иудины уши) составляет 45, в то время как гликемический индекс продукта овсяная каша составляет 79.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fungi, Cloud ears, dried и Cereals, oats, instant, fortified, plain, prepared with water (boiling water added or microwaved).

Инфографика

Аурикулярия уховидная (Иудины уши) vs Овсяная каша infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 24% 5.4% 224% 22% 17% 33% 6.4% 73% 27%
Содержит больше МагнийМагний +219.2%
Содержит больше КальцийКальций +98.8%
Содержит больше КалийКалий +1136.1%
Содержит больше МедьМедь +177.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +112.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +139%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.6%
Содержит больше МарганецМарганец +249.6%
Содержит больше СеленСелен +768%
Одинаковое количество вещества Железо ~5.96mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 1.4% 0% 65% 50% 57% 19% 67% 0% 1% 33% 2.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +292.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +107.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1633.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +158.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +15.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Аурикулярия уховидная (Иудины уши) Овсяная каша DV% diff.
Клетчатка 70.1g 1.7g 274%
Селен 43.4µg 5µg 70%
Марганец 1.951mg 0.558mg 61%
Витамин B2 0.844mg 0.215mg 48%
Витамин B1 0.015mg 0.26mg 20%
Витамин B3 6.267mg 3.025mg 20%
Углеводы 73.01g 11.67g 20%
Калий 754mg 61mg 20%
Фосфор 184mg 77mg 15%
Витамин B6 0.112mg 0.29mg 14%
Магний 83mg 26mg 14%
Белки 9.25g 2.37g 14%
Витамин A 0µg 130µg 14%
Медь 0.183mg 0.066mg 13%
Калорийность 284kcal 68kcal 11%
Кальций 159mg 80mg 8%
Цинк 1.32mg 0.62mg 6%
Крахмал 10.37g 4%
Полиненасыщенные жиры 0.426g 3%
Витамин B5 0.481mg 0.317mg 3%
Витамин B9 38µg 44µg 2%
Натрий 35mg 49mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.391g 1%
Насыщенные жиры 0.226g 1%
Холин 4.7mg 1%
Жиры 0.73g 1.36g 1%
Железо 5.88mg 5.96mg 1%
Чистые углеводы 2.91g 9.97g N/A
Сахар 0.46g N/A
Витамин E 0.07mg 0%
Витамин K 0.4µg 0%
Транс-жиры 0g 0.003g N/A
Триптофан 0.04mg 0%
Треонин 0.083mg 0%
Изолейцин 0.105mg 0%
Лейцин 0.2mg 0%
Лизин 0.135mg 0%
Метионин 0.04mg 0%
Фенилаланин 0.13mg 0%
Валин 0.151mg 0%
Гистидин 0.057mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
2% 12% 84%
Белки: 2.37 г
Жиры: 1.36 г
Углеводы: 11.67 г
Вода: 84.03 г
Другое: 0.57 г
Содержит больше БелкиБелки +290.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +525.6%
Содержит больше ДругоеДругое +287.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +86.3%
Содержит больше ВодаВода +467.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients
  2. Овсяная каша - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171662/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.