Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами аурикулярия уховидная (Иудины уши) и эндивий (Цикорий салатный)
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет больше клетчатки, селена, марганца, железа, витамина B2, витамина B3, фосфора и магния, в то время как эндивий (Цикорий салатный) имеет больше витамина A и витамина B9.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает на 268% больше дневной нормы клетчатки
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит в 217 раз меньше селена, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, в то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 0.2 µg.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fungi, Cloud ears, dried и Endive, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +453.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +205.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +140.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +608.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +84.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +67.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +557.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +364.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +21600% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -37.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1025.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1466.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +460% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +433.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +87.1% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +273.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 3.1g | 268% |
| Витамин K | 231µg | 193% | |
| Селен | 43.4µg | 0.2µg | 79% |
| Марганец | 1.951mg | 0.42mg | 67% |
| Железо | 5.88mg | 0.83mg | 63% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.075mg | 59% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 0.4mg | 37% |
| Витамин B9 | 38µg | 142µg | 26% |
| Углеводы | 73.01g | 3.35g | 23% |
| Фосфор | 184mg | 28mg | 22% |
| Магний | 83mg | 15mg | 16% |
| Белки | 9.25g | 1.25g | 16% |
| Калорийность | 284kcal | 17kcal | 13% |
| Калий | 754mg | 314mg | 13% |
| Витамин A | 0µg | 108µg | 12% |
| Кальций | 159mg | 52mg | 11% |
| Медь | 0.183mg | 0.099mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.9mg | 8% |
| Витамин C | 0mg | 6.5mg | 7% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.02mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.08mg | 5% |
| Цинк | 1.32mg | 0.79mg | 5% |
| Витамин E | 0.44mg | 3% | |
| Холин | 16.8mg | 3% | |
| Натрий | 35mg | 22mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.087g | 1% | |
| Жиры | 0.73g | 0.2g | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 0.25g | N/A |
| Сахар | 0.25g | N/A | |
| Насыщенные жиры | 0.048g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0% | |
| Триптофан | 0.005mg | 0% | |
| Треонин | 0.05mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.072mg | 0% | |
| Лейцин | 0.098mg | 0% | |
| Лизин | 0.063mg | 0% | |
| Метионин | 0.014mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.053mg | 0% | |
| Валин | 0.063mg | 0% | |
| Гистидин | 0.023mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
1.25 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.35 г
Вода:
93.79 г
Другое:
1.41 г
| Содержит больше БелкиБелки | +640% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +265% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2079.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +56.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +533.7% |
