Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Уксус или мортаделла - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами уксус и мортаделла

  • Уксус содержит меньше калорий, чем мортаделла. В то время как уксус содержит 18 калорий, мортаделла содержит только 311 калорий.
  • Мортаделла по количеству витамина B2, витамина B12, селена, цинка, железа, витамина B3 и фосфора богаче чем уксус.
  • Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11769% больше, чем уксус.
  • Количество натрия в продукте уксус ниже.
  • Уксус имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта уксус составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта мортаделла составляет 28.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Vinegar, distilled и Mortadella, beef, pork.

Инфографика

Уксус vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0.71% 1.8% 0.18% 1.1% 2% 0.27% 1.7% 0.26% 7.2% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Содержит больше МарганецМарганец +83.3%
Содержит больше МагнийМагний +1000%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +8050%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +4566.7%
Содержит больше МедьМедь +900%
Содержит больше ЦинкЦинк +20900%
Содержит больше ФосфорФосфор +2325%
Содержит больше СеленСелен +4420%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Уксус Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0mg 153mg 11769%
Витамин B12 0µg 1.48µg 62%
Натрий 2mg 1246mg 54%
Насыщенные жиры 0g 9.51g 43%
Селен 0.5µg 22.6µg 40%
Жиры 0g 25.39g 39%
Белки 0g 16.37g 33%
Мононенасыщенные жиры 0g 11.38g 28%
Полиненасыщенные жиры 0g 3.12g 21%
Холестерин 0mg 56mg 19%
Цинк 0.01mg 2.1mg 19%
Железо 0.03mg 1.4mg 17%
Витамин B3 0mg 2.673mg 17%
Калорийность 18kcal 311kcal 15%
Холин 0mg 72.2mg 13%
Фосфор 4mg 97mg 13%
Витамин B6 0mg 0.13mg 10%
Витамин B1 0mg 0.119mg 10%
Витамин B5 0mg 0.44mg 9%
Медь 0.006mg 0.06mg 6%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Калий 2mg 163mg 5%
Магний 1mg 11mg 2%
Витамин B9 0µg 3µg 1%
Углеводы 0.04g 3.05g 1%
Марганец 0.055mg 0.03mg 1%
Витамин K 0µg 1.6µg 1%
Кальций 6mg 18mg 1%
Витамин E 0mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 0.04g 3.05g N/A
Сахар 0.04g 0g N/A
Триптофан 0.152mg 0%
Треонин 0.633mg 0%
Изолейцин 0.708mg 0%
Лейцин 1.213mg 0%
Лизин 1.262mg 0%
Метионин 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0%
Валин 0.735mg 0%
Гистидин 0.52mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
95% 5%
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.04 г
Вода: 94.78 г
Другое: 5.18 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше ВодаВода +81.2%
Содержит больше ДругоеДругое +79.2%
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +7525%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172237/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.