Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вакамэ (ундария перистая) или шафран (пряность) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами вакамэ (ундария перистая) и шафран (пряность)?

  • Шафран (пряность) содержит больше калорий, чем вакамэ (ундария перистая). Шафран (пряность) содержит 310 калорий, в то время как вакамэ (ундария перистая) содержит 45 калорий.
  • Вакамэ (ундария перистая) богаче витамином B9, в то время как шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина C, витамина B6, калия, магния, фосфора и клетчатки.
  • Шафран (пряность) обеспечивает на 1174% больше дневной нормы марганца
  • Шафран (пряность) имеет в 6 раз меньше натрия, чем вакамэ (ундария перистая). Вакамэ (ундария перистая) имеет 872 мг натрия, в то время как шафран (пряность) имеет 148 мг.

Мы использовали Seaweed, wakame, raw и Spices, saffron в этом сравнении.

Инфографика

Вакамэ (ундария перистая) vs Шафран (пряность) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 76% 45% 4.4% 82% 95% 10% 34% 114% 183% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Содержит больше КальцийКальций +35.1%
Содержит больше МагнийМагний +146.7%
Содержит больше КалийКалий +3348%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +409.2%
Содержит больше МедьМедь +15.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +186.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +215%
Содержит меньше НатрийНатрий -83%
Содержит больше МарганецМарганец +1929.1%
Содержит больше СеленСелен +700%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 6% 20% 0% 15% 53% 30% 42% 0.46% 0% 13% 147% 7.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 9% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +110.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2593.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +91.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +16.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50400%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1.46mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вакамэ (ундария перистая) Шафран (пряность) DV% diff.
Марганец 1.4mg 28.408mg 1174%
Железо 2.18mg 11.1mg 112%
Витамин C 3mg 80.8mg 86%
Витамин B6 0.002mg 1.01mg 78%
Калий 50mg 1724mg 49%
Магний 107mg 264mg 37%
Натрий 872mg 148mg 31%
Витамин B9 196µg 93µg 26%
Фосфор 80mg 252mg 25%
Углеводы 9.14g 65.37g 19%
Белки 3.03g 11.43g 17%
Витамин B5 0.697mg 14%
Клетчатка 0.5g 3.9g 14%
Калорийность 45kcal 310kcal 13%
Полиненасыщенные жиры 0.218g 2.067g 12%
Селен 0.7µg 5.6µg 9%
Жиры 0.64g 5.85g 8%
Витамин E 1mg 7%
Насыщенные жиры 0.13g 1.586g 7%
Цинк 0.38mg 1.09mg 6%
Витамин B1 0.06mg 0.115mg 5%
Медь 0.284mg 0.328mg 5%
Витамин K 5.3µg 4%
Кальций 150mg 111mg 4%
Холин 13.9mg 3%
Витамин B2 0.23mg 0.267mg 3%
Витамин B3 1.6mg 1.46mg 1%
Витамин A 18µg 27µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.058g 0.429g 1%
Чистые углеводы 8.64g 61.47g N/A
Сахар 0.65g N/A
Триптофан 0.035mg 0%
Треонин 0.165mg 0%
Изолейцин 0.087mg 0%
Лейцин 0.257mg 0%
Лизин 0.112mg 0%
Метионин 0.063mg 0%
Фенилаланин 0.112mg 0%
Валин 0.209mg 0%
Гистидин 0.015mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.186g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.006g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 80% 7%
Белки: 3.03 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 9.14 г
Вода: 79.99 г
Другое: 7.2 г
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
Содержит больше ВодаВода +572.2%
Содержит больше ДругоеДругое +32.1%
Содержит больше БелкиБелки +277.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +814.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +615.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
32% 14% 54%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.218 г
39% 11% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.429 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.067 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +639.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +848.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вакамэ (ундария перистая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170496/nutrients
  2. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.