Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Бешамель

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Бешамель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 38% 14% 7.9% 4.3% 11% 43% 43% 3.1% 18%
Содержит больше МагнийМагний +13.3%
Содержит больше КалийКалий +47.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +981%
Содержит больше МедьМедь +507.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1290.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +64.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.7%
Содержит больше СеленСелен +478.8%
Содержит больше КальцийКальций +281.8%
Содержит больше МарганецМарганец +166.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 24% 3.4% 18% 14% 42% 4.9% 20% 9.5% 38% 1.5% 6.8% 7.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1442.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +658.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +730%
Содержит больше Витамин KВитамин K +383.3%
Содержит больше ХолинХолин +419.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2333.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +41.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.055mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.184mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
4% 7% 7% 81%
Белки: 3.77 г
Жиры: 6.73 г
Углеводы: 7.4 г
Вода: 80.66 г
Другое: 1.44 г
Содержит больше БелкиБелки +533.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +128.4%
Содержит больше ДругоеДругое +66%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +38.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
34% 42% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.152 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.67 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.586 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +174.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +288.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Бешамель
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Бешамель DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 0.3µg 91%
Цинк 5.84mg 0.42mg 49%
Белки 23.87g 3.77g 40%
Селен 19.1µg 3.3µg 29%
Холестерин 88mg 8mg 27%
Железо 2.27mg 0.21mg 26%
Витамин B3 4.026mg 0.261mg 24%
Витамин B6 0.311mg 0.041mg 21%
Насыщенные жиры 6.073g 2.152g 18%
Жиры 15.37g 6.73g 13%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 2.67g 12%
Холин 73.2mg 14.1mg 11%
Натрий 73mg 328mg 11%
Фосфор 166mg 101mg 9%
Кальций 33mg 126mg 9%
Витамин A 3µg 73µg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 1.586g 8%
Калорийность 241kcal 105kcal 7%
Медь 0.079mg 0.013mg 7%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Витамин D 2IU 49IU 6%
Витамин B5 0.512mg 0.339mg 3%
Углеводы 0g 7.4g 2%
Витамин K 2.9µg 0.6µg 2%
Калий 241mg 163mg 2%
Витамин B2 0.171mg 0.184mg 1%
Витамин B9 7µg 9µg 1%
Витамин C 0mg 0.8mg 1%
Марганец 0.009mg 0.024mg 1%
Чистые углеводы 0g 7.3g N/A
Магний 17mg 15mg 0%
Сахар 0g 4.78g N/A
Клетчатка 0g 0.1g 0%
Витамин E 0.12mg 0.17mg 0%
Витамин B1 0.051mg 0.055mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.046mg 0%
Треонин 0.923mg 0.147mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.198mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.32mg 0%
Лизин 1.976mg 0.259mg 0%
Метионин 0.614mg 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.157mg 0%
Валин 1.172mg 0.219mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.089mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Бешамель
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
15%
Бешамель
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
19%
Бешамель

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.78g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 255mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фарш
Продукт Фарш более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Бешамель
Бешамель содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 80mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бешамель
Бешамель содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.921g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Бешамель
Гликемический индекс продукта Бешамель ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Бешамель
Бешамель дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.