Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Шея (мясо)

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Шея (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Содержит больше КальцийКальций +106.3%
Содержит больше МагнийМагний +29.4%
Содержит больше КалийКалий +34.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +48.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.3%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +44%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.45mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.077mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~71mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Содержит больше Витамин EВитамин E +20%
Содержит больше Витамин KВитамин K +81.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +133.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +15.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +21.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Холин ~79mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
Содержит больше ДругоеДругое +1393.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~24.98g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~55.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Шея (мясо)
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Шея (мясо) DV% diff.
Цинк 5.84mg 8.68mg 26%
Витамин B12 2.49µg 3.03µg 23%
Селен 19.1µg 27.5µg 15%
Насыщенные жиры 6.073g 8.66g 12%
Жиры 15.37g 19.64g 7%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 9.457g 5%
Витамин B6 0.311mg 0.373mg 5%
Витамин B5 0.512mg 0.752mg 5%
Витамин B3 4.026mg 4.663mg 4%
Фосфор 166mg 193mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.81g 3%
Белки 23.87g 24.98g 2%
Витамин B2 0.171mg 0.191mg 2%
Калорийность 241kcal 277kcal 2%
Калий 241mg 325mg 2%
Железо 2.27mg 2.45mg 2%
Кальций 33mg 16mg 2%
Холин 73.2mg 79mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин B1 0.051mg 0.066mg 1%
Витамин K 2.9µg 1.6µg 1%
Магний 17mg 22mg 1%
Холестерин 88mg 87mg 0%
Витамин D 2IU 5IU 0%
Медь 0.079mg 0.077mg 0%
Натрий 73mg 71mg 0%
Витамин E 0.12mg 0.1mg 0%
Витамин A 3µg 7µg 0%
Марганец 0.009mg 0.012mg 0%
Транс-жиры 1.173g 1.287g N/A
Витамин B9 7µg 6µg 0%
Триптофан 0.121mg 0.281mg 0%
Треонин 0.923mg 1.099mg 0%
Изолейцин 1.055mg 1.062mg 0%
Лейцин 1.861mg 2.009mg 0%
Лизин 1.976mg 2.184mg 0%
Метионин 0.614mg 0.709mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.951mg 0%
Валин 1.172mg 1.129mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.809mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.004g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Шея (мясо)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
55%
Шея (мясо)
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
65%
Шея (мясо)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.587g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.