Франкфуртер или шея (мясо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами франкфуртер и шея (мясо)

Франкфуртер и шея (мясо) содержат примерно одинаковое количество калорий. Франкфуртер содержит 316 калорий, а шея (мясо) содержит 277 калорий.
Шея (мясо) имеет больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, железа, витамина B6 и витамина B2 чем франкфуртер.
Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 69% лучше покрывает шея (мясо), чем франкфуртер
Франкфуртер содержит в 14 раз больше натрия, чем шея (мясо). Франкфуртер содержит 992 мг натрия, в то время как шея (мясо) содержит 71 мг.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Frankfurter, beef, unheated и Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled.

Инфографика

Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал

Франкфуртер

Шея (мясо)

Содержит больше МарганецМарганец

+75%

Содержит больше МагнийМагний	+144.4%
Содержит больше КальцийКальций	+33.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо	+104.2%
Содержит больше МедьМедь	+40%
Содержит больше ЦинкЦинк	+327.6%
Содержит больше ФосфорФосфор	+27%
Содержит меньше НатрийНатрий	-92.8%
Содержит больше СеленСелен	+167%

Одинаковое количество вещества Калий ~325mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин

Франкфуртер

Шея (мясо)

Содержит больше Витамин EВитамин E	+100%
Содержит больше Витамин DВитамин D	+800%
Содержит больше Витамин KВитамин K	+12.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9	+66.7%

Содержит больше Витамин AВитамин A	+∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1	+266.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2	+344.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3	+129.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6	+101.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12	+119.6%
Содержит больше ХолинХолин	+62.6%

Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient			DV% diff.
Витамин B12	1.38µg	3.03µg	69%
Цинк	2.03mg	8.68mg	60%
Натрий	992mg	71mg	40%
Селен	10.3µg	27.5µg	31%
Белки	11.16g	24.98g	28%
Железо	1.2mg	2.45mg	16%
Витамин B3	2.028mg	4.663mg	16%
Витамин B5		0.752mg	15%
Витамин B6	0.185mg	0.373mg	14%
Жиры	28.3g	19.64g	13%
Холестерин	55mg	87mg	11%
Насыщенные жиры	10.979g	8.66g	11%
Витамин B2	0.043mg	0.191mg	11%
Холин	48.6mg	79mg	6%
Фосфор	152mg	193mg	6%
Мононенасыщенные жиры	12.048g	9.457g	6%
Витамин D	36IU	5IU	4%
Витамин D	0.9µg	0.1µg	4%
Витамин B1	0.018mg	0.066mg	4%
Магний	9mg	22mg	3%
Калорийность	316kcal	277kcal	2%
Медь	0.055mg	0.077mg	2%
Витамин E	0.2mg	0.1mg	1%
Витамин A	0µg	7µg	1%
Витамин B9	10µg	6µg	1%
Углеводы	3.36g	0g	1%
Чистые углеводы	3.36g	0g	N/A
Кальций	12mg	16mg	0%
Калий	316mg	325mg	0%
Сахар	1.31g	0g	N/A
Марганец	0.021mg	0.012mg	0%
Витамин K	1.8µg	1.6µg	0%
Транс-жиры		1.287g	N/A
Полиненасыщенные жиры	0.765g	0.81g	0%
Триптофан	0.121mg	0.281mg	0%
Треонин	0.519mg	1.099mg	0%
Изолейцин	0.58mg	1.062mg	0%
Лейцин	0.994mg	2.009mg	0%
Лизин	1.055mg	2.184mg	0%
Метионин	0.319mg	0.709mg	0%
Фенилаланин	0.487mg	0.951mg	0%
Валин	0.608mg	1.129mg	0%
Гистидин	0.362mg	0.809mg	0%
Омега 3 - ЭПК (EPA)	0g	0.001g	N/A
		0.041g	N/A
Омега 3 - ДПК (DPA)	0g	0.004g	N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота		0.006g	N/A
Омега 6 - линолевая кислота		0.619g	N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Франкфуртер

Белки: 11.16 г

Жиры: 28.3 г

Углеводы: 3.36 г

Вода: 53.94 г

Другое: 3.24 г

Шея (мясо)

Белки: 24.98 г

Жиры: 19.64 г

Углеводы: 0 г

Вода: 55.22 г

Другое: 0.16 г

Содержит больше ЖирыЖиры	+44.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы	+∞%
Содержит больше ДругоеДругое	+1925%