Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хумус или слойка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты хумус и слойка?

  • Слойка содержит больше калорий, чем хумус. В то время как слойка содержит 558 калорий, хумус содержит только 166 калорий.
  • Хумус содержит больше меди, клетчатки, фосфора, витамина B6, магния и марганца, однако слойка богаче селеном, витамином B3 и витамином B2.
  • Хумус обеспечивает вас на 46% большим количеством меди от суточной нормы, чем слойка.
  • Хумус содержит в 11 раз больше витамина B6, чем слойка, В то время как хумус содержит 0.2 мг витамина B6, слойка содержит только 0.019 мг.
  • Хумус имеет меньше насыщенных жиров.
  • Хумус имеет более низкий гликемический индекс (6), чем слойка (56).

Hummus, commercial и Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Хумус vs Слойка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.5% 98% 38% 15% 26% 33% 65% 134%
Содержит больше МагнийМагний +343.8%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше КалийКалий +267.7%
Содержит больше МедьМедь +358.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +238.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +193.3%
Содержит больше МарганецМарганец +56.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.2%
Содержит больше СеленСелен +842.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.6mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 81% 60% 71% 0% 4.4% 0% 41% 41% 3.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +952.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +79.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +303.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +552.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хумус Слойка DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 3.613g 22.228g 124%
Медь 0.527mg 0.115mg 46%
Жиры 9.6g 38.5g 44%
Селен 2.6µg 24.5µg 40%
Калорийность 166kcal 558kcal 20%
Витамин B3 0.582mg 3.8mg 20%
Клетчатка 6g 1.5g 18%
Насыщенные жиры 1.437g 5.502g 18%
Фосфор 176mg 60mg 17%
Витамин B2 0.064mg 0.258mg 15%
Витамин K 16.3µg 14%
Витамин B6 0.2mg 0.019mg 14%
Магний 71mg 16mg 13%
Мононенасыщенные жиры 4.039g 8.828g 12%
Витамин B1 0.18mg 0.323mg 12%
Цинк 1.83mg 0.54mg 12%
Марганец 0.773mg 0.495mg 12%
Углеводы 14.29g 45.7g 10%
Витамин B9 83µg 55µg 7%
Натрий 379mg 253mg 5%
Калий 228mg 62mg 5%
Витамин E 0.55mg 4%
Кальций 38mg 10mg 3%
Витамин B5 0.132mg 0mg 3%
Железо 2.44mg 2.6mg 2%
Холин 6.2mg 1%
Белки 7.9g 7.4g 1%
Чистые углеводы 8.29g 44.2g N/A
Сахар 0.75g N/A
Триптофан 0.086mg 0%
Треонин 0.198mg 0%
Изолейцин 0.275mg 0%
Лейцин 0.514mg 0%
Лизин 0.144mg 0%
Метионин 0.131mg 0%
Фенилаланин 0.367mg 0%
Валин 0.312mg 0%
Гистидин 0.158mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
7% 39% 46% 7%
Белки: 7.4 г
Жиры: 38.5 г
Углеводы: 45.7 г
Вода: 7.4 г
Другое: 1 г
Содержит больше ВодаВода +799.9%
Содержит больше ДругоеДругое +62%
Содержит больше ЖирыЖиры +301%
Содержит больше УглеводыУглеводы +219.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~7.4g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
15% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.502 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.828 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 22.228 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +118.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +515.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients
  2. Слойка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172738/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.